איך לאפות מאפינס של חג הפסחא

תוכן עניינים:

איך לאפות מאפינס של חג הפסחא
איך לאפות מאפינס של חג הפסחא

וִידֵאוֹ: איך לאפות מאפינס של חג הפסחא

וִידֵאוֹ: איך לאפות מאפינס של חג הפסחא
וִידֵאוֹ: Новый КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА рецепт теста для кулича Выпечка Куличей Люда Изи Кук Куличи Паска Краффін 2024, מרץ
Anonim

לקראת חג הפסחא תוכלו לבשל לא רק את חג הפסחא, עוגות חג הפסחא ומוצרי מאפה אחרים, אלא את המאפינס הפופולריים יותר ויותר. המאפינס של חג הפסחא קל מאוד ופשוט להכנה, והם לא יקחו הרבה זמן.

איך לאפות מאפינס של חג הפסחא
איך לאפות מאפינס של חג הפסחא

זה הכרחי

  • עבור 10 מאפינס אתה צריך:
  • - 160 גרם סוכר מגורען
  • - 250 גרם חמאה או מרגרינה
  • - 250 גרם קמח חיטה פרימיום
  • - 2 כפיות אבקת אפיה
  • - 5 ביצים
  • - וניל או סוכר וניל
  • - קישוטים ומילויים לטעמכם

הוראות

שלב 1

צריך לטחון ביצים עם סוכר עד שהן לבנות, להוסיף ונילין. מרככים את החמאה או המרגרינה ומוסיפים לתערובת הביצים-סוכר. מקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 2

מנפים קמח ומערבבים היטב עם אבקת אפייה. לאחר מכן מערבבים עם תערובת השמן-ביצה ולשים היטב.

שלב 3

משמנים תבניות מאפינס בשמן צמחי. יוצקים את הבצק לתבניות. מחממים תנור ל 200 מעלות, ואז מקטינים ל 180 ואופים את המאפינס כחצי שעה.

שלב 4

יוצקים את מאפינס הפסחא באותו אופן כמו עוגות הפסחא, עם ציפוי החלבונים המסורתי. מקשטים את החלק העליון במזלפים צבעוניים.

שלב 5

ניתן להכין מאפינס במילוי: אגוזים קצוצים עם דבש, פירות יבשים, חלב מרוכז, שוקולד מרוכך, מרמלדה, חלבה, פירות קצוצים דק מעורבבים עם סוכר ושמנת חמוצה. לפני שממלאים את המאפינס במילוי, עליכם לחכות שיתקררו לחלוטין. ואז חותכים בזהירות חתיכה קטנה מהאמצע ומניחים שם את המילוי שבחרתם. מקשטים את החלק העליון בחלבון מוקצף או שוקולד.

מוּמלָץ: