הפתיעו את יקיריכם עם סלט רימונים מקורי וחדש לטעם. הוא מוכן במהירות ובקלות, כך שזה לא ייקח לך הרבה זמן. אבל המשפחה שלך תהיה מרוצה. ותוערך כמארחת טובה.
זה הכרחי
תזדקק ל: 4 ביצים, 1 סלק, 2 גזר, 3 תפוחי אדמה, 400 גרם. חזיר, 1 בצל, עשבי תיבול, אגוזי מלך (100 גרם)
הוראות
שלב 1
ראשית, הרתיח את החזיר. מבשלים אותו במשך 1, 5-2 שעות, עד שהוא נהיה רך מאוד. רק אחרי זה אנחנו מכבים את האש.
שלב 2
אנחנו גם מרתיחים ירקות וביצים.
שלב 3
אנחנו בוחרים צלחת לסלט, שמים כל כוס במרכז. אנו מתחילים לפרוש שכבות חסה סביב הכוס. אל תשכח לצפות כל שכבה במיונז כדי שיהיה טעים יותר.
שלב 4
השכבה הראשונה היא תפוחי אדמה מבושלים. עליו לגרד על פומפיה בינונית, מלח; השכבה השנייה היא חזיר מבושל, חותכים אותו לקוביות, גם ממליחים מעט, השכבה השלישית היא בצל צרוב במים רותחים, קוצצים אותו דק.
שלב 5
השכבה הרביעית היא ירקות קצוצים (לפי הטעם, פטרוזיליה, שמיר, כוסברה), השכבה החמישית היא חלבונים. אנחנו משפשפים אותם גס, השכבה השישית היא אגוזים קצוצים.
שלב 6
השכבה השביעית - חלמונים קצוצים, מלח, השכבה השמינית - גזר מבושל, שפשף בינוני, השכבה התשיעית - סלק, מגורד גס מאוד, ואז מוסיפים מעל זרעי מלח, מיונז ורימון. הכנסנו למקרר להשרייה למשך 4 שעות.
