מתכון זה לבישול סלט שרימפס מעניין מכיוון שניתן להגיש את המנה כמנה עצמאית וכצד תוספת לבשר מטוגן.
זה הכרחי
- - 300 גרם פסטה;
- - 200 גרם שרימפס מוכן;
- - 3 עגבניות בינוניות;
- - 2 שיני שום;
- - מיני מנה אחת של Knorr "Tiny Bunch"
- - כף אחת. l. מיץ לימון;
- - 3 ענפי עשבי תיבול לפי הטעם (פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום, שמיר);
- - 4 עלי חסה ירוקים;
- - שמן צמחי;
- - מלח.
הוראות
שלב 1
ראשית, בואו נבשל את הפסטה. מבשלים אותם בהרבה מים. ממליחים מעט את המים לפי הטעם. מבשלים את הפסטה כל עוד מצוין על האריזה. כשהם מבושלים מקפלים מסננת כדי שעודפי מים יתנקזו. מזלפים מעל מעט שמן צמחי ומערבבים. זה הכרחי כדי שהפסטה לא תידבק.
שלב 2
מחממים 2 כפות שמן צמחי במחבת על אש בינונית וקוצצים לתוכה מנה קטנה אחת של Knorr "חבורת פירורים". מוסיפים את השרימפס ומחממים את כל התערובת על האש למשך כמה דקות. יש לערבב את המסה לעיתים קרובות. לאחר שחלפו 2 דקות, הוציאו את השרימפס לצלחת בעזרת כף מחוררת.
שלב 3
שוטפים את העגבניות וחותכים אותן ל טריזים קטנים. קוצצים את השום. מוסיפים כף שמן נוספת למחבת ומטגנים את התערובת.
שלב 4
מערבבים פסטה עם שרימפס ועגבניות, מוסיפים מעט ירקות.
שלב 5
שוטפים את עלי החסה ומייבשים עם מגבות נייר. קרעו את החסה לפרוסות שנוח לאכול.
שלב 6
שמים את השרימפס עם פסטה ועגבניות על צלחת, יוצקים עם שמן צמחי, מוקצף עם מיץ לימון. לְרַגֵשׁ.
שלב 7
מגישים מייד. מגישים כמנה עצמאית או כתוספת לבשר.
