סלטים קלים עם פירות ים פופולריים מאוד בקרב נשים, מכיוון שהם אינם מכילים קלוריות רבות ואינם מכבידים על הבטן. סלט זה אינו יוצא מן הכלל, והוא גם בריא מאוד.
זה הכרחי
- - 500 גרם שרימפס
- - 2-3 יח '. עגבניות טריות
- - 2 יח '. מלפפונים טריים
- - 1/2 פלפל
- - גבינת פטה 80 גרם
- - 12 יח '. זיתים
- - 3-4 כפות. l. שמן זית
- - עלי חסה
- - ירקות (פטרוזיליה ושמיר)
- - 2 כפות. l. מיץ לימון
- - מלח לטעימה
הוראות
שלב 1
יוצקים מים רותחים על השרימפס ומקלפים את הקליפה, אל תשכח מהווריד השחור על רכס השרימפס, שהוא לא בריא ביותר, יתר על כן, לא אסתטי, אז הקפד להסיר אותו.
שלב 2
קוצצים את העגבניות גס ומניחים בקערת בישול. קוצצים את הפלפל והמלפפון בצורת רצועות. חותכים את הזיתים לטבעות ומוסיפים לשאר האוכל.
שלב 3
הרימו את עלי הסלט בידיים והניחו את השרימפס בקערה. הניחו את קוביות הגבינה בזהירות מעל כל המרכיבים.
שלב 4
קוצצים דק את עשבי התיבול ומכינים רוטב קליל עם שמן זית ומיץ לימון. מוסיפים מעט מלח. יש שפים שמאמינים שטעם הסוכר מאזן את טעם המלח, כך שניתן לפזר קורט סוכר מעל לבחירתכם. מערבבים קלות את הסלט, נזהרים שלא לפצוע את המרכיבים במכשיר. סלט קליל מוכן!
