הטעם של הסלט הזה צריך לפנות לחובבי פירות ים. בנוסף, המנה הזו בריאה. הוא משלב את התכונות החשובות של דגים, אצות, ירקות טריים.
זה הכרחי
- - פילה סוליה מבושל 150 גרם
- - 80 גרם אצות
- - עגבניה אחת
- - כרוב סיני
- - 10 גרם חמאה
- - כף מיץ לימון
- - פפריקה טחונה
- - מלח
- - פלפל אדום גרוס
הוראות
שלב 1
חותכים את פילה הסוליה, שהורתח בעבר, לחתיכות קטנות. עדיף - מלבני. יוצקים עליהם מעט מיץ לימון.
שלב 2
שוטפים את העגבנייה. חותכים לעיגולים. מטגנים אותו קלות בחמאה, מלח.
שלב 3
שוטפים כמה עלי כרוב סיני. יבש היטב. מניחים על צלחת.
שלב 4
מורחים נתחי דגים, עיגולי עגבניות, אצות מעל. מפזרים את הסלט עם פלפל, פפריקה. המנה מוכנה.
