אלטרנטיבה נהדרת לסלט מקל הסרטנים הידוע לשולחן השנה החדשה.
זה הכרחי
- - תפוחי אדמה - 2 יח ';
- - ביצים - 4 יח ';
- - מלפפון כבוש - 1 יח ';
- - גבינת פילדלפיה;
- - שום - שן אחת;
- - דג משומר - פחית אחת;
- - מקלות סרטנים.
הוראות
שלב 1
הרתיח תפוחי אדמה ושפשף אותם על פומפיה גסה.
משפשפים ביצים מבושלות ומלפפון.
ללוש את הדג המשומר במזלג.
שלב 2
מערבבים תפוחי אדמה, ביצים, מלפפון, מוסיפים דגים משומרים. שמנו את התערובת שהתקבלה על צלחת בצורת דג.
אנחנו מורחים את הדג במיונז.
שלב 3
עכשיו בואו נרד לעיצוב.
אנחנו מכינים את הזנב ממקלות סרטנים, חתוכים לרצועות.
קשקשים - ממקלות סרטנים, חתוכים לקוביות.
חותכים את הסנפירים מהחלק האדום של מקלות הסרטנים.
עין דג - ממעגל מלפפון או אפונה.
מקשטים את המנה בעשבי תיבול.
