עוגה טעימה וריחנית "עדין" עם תפוז תהיה תענוג נעים למשפחתכם.
זה הכרחי
- - קמח חיטה - 2 כוסות;
- - חמאה - 1 כף. l.;
- - ביצה - 2 יח ';
- - קפיר - 0.5 ליטר;
- - סוכר מגורען - כוס אחת;
- - כתום - מחשב אחד;
- - סודה - כפית אחת;
- - אבקת סוכר - 2 כפות. l;
- - חומץ (לכיבוי סודה).
- - שמן צמחי (לשימון התבנית)
הוראות
שלב 1
מקציפים ביצים עם סוכר מגורען היטב עד שהם מקציפים.
שלב 2
אנו מכבים את הסודה בחומץ, מוסיפים אותו לביצים הטרופות. אנחנו מערבבים הכל.
שלב 3
מנפים את הקמח במסננת. מוסיפים אותו בעדינות יחד עם קפיר. מערבבים היטב.
שלב 4
אנו מקלפים את התפוז, מסירים בזהירות את כל השכבה הרכה הלבנה. ואז חותכים לחתיכות קטנות.
שלב 5
מוסיפים בעדינות את התפוז הפרוס לתערובת.
שלב 6
משמנים את תבנית העוגה בשמן צמחי. אנו מורחים את הבצק לתבניות כך שייקח 2/3 מנפח התבנית.
שלב 7
אופים את המאפינס בתנור שחומם מראש למשך 35 דקות. טמפרטורת אפייה 180 מעלות.
