עקרות בית רבות אוספות מתכונים מקוריים ובריאים לריקות. בין מגוון הריבות, הטיפול הריפוי והמניעה הפופולרי ביותר, מקורי מאוד - ריבה מגביעי אורן. אם משתמשים בבישול לעיתים רחוקות ביותר, אז לטיפול בהצטננות, עם כאבים במפרקים, זה עוזר הכרחי בבית.
אצטרובלים הם מחסן טבעי של חומרים שימושיים המשפיעים לטובה על גוף האדם. הפרי מכיל ויטמינים, שמנים אתריים, ביו-פלבנואידים, ליפידים, אשלגן, מגנזיום, זרחן, נחושת ומקרו-אלמנטים אחרים. באופן נכון ובזמן פירות שנאספו יכולים לספק סיוע שלא יסולא בפז בטיפול במחלות שונות של הגרון, הריאות, ובחיזוק המערכת החיסונית.
מתי ואיך לקצור ניצנים
זמן איסוף הפירות מאורן תלוי בתנאי האקלים ובאזור הגידול. בעיקרון, תקופה זו נמשכת מהמחצית השנייה של יוני עד אוגוסט. למטרות טיפוליות, רק קונוסים צעירים וללא פגמים מתאימים. הם משמשים להכנת תמיסות, טחינה וליצור ריבה מדהימה, בדומה לדבש הררי. כל זה עוזר ביעילות רבה למחלות שונות של הריאות, המפרקים, עם מחסור בוויטמינים והמוגלובין נמוך.
- בחר ניצנים קטנים וירוקים ללא עיוות;
- חתוך פירות בגודל בינוני סגור היטב, לא יותר מ -4 סנטימטרים;
- העץ חייב להיות בריא, ללא מזיקים, הרחק מהכביש;
- אין לאחסן ניצנים שנאספו יותר משנה.
- לריבה עדיף לבחור בפירות נקבה שרף עם קשקשים.
מתכון לריבת חרוטים אורן בבית
- סוכר מגורען - 2 ק"ג;
- אצטרובלים - 1500 גרם;
- מים רתוחים - 3 ליטר.
חובה ללבוש כפפות, מכיוון שהשרף שמפריש הפרי הוא מאוד דביק ויכול לקלקל את מראה הידיים שלך לאורך זמן.
- שוטפים את הקונוסים היטב במים זורמים, מעבירים למיכל בישול.
- מכסים במים קרים ומבשלים על אש בינונית במשך 45 דקות.
- מוציאים מהתנור, שומרים מתחת למכסה למשך 12 שעות. אפשר לבשל בערב ולהשאיר עד הבוקר.
- מסננים את המרק שהתקרר, מודדים את הנפח.
- יוצקים סוכר לסיר, יוצקים עירוי ביחס של 1: 1, מבשלים על אש נמוכה במשך 80 דקות. מערבבים את הסירופ מדי פעם.
- מעבירים קונוסים לריק, מערבבים, מבשלים 20-25 דקות.
- יוצקים ריבה חמה לצנצנות מפוסטרות, מוסיפים 5-10 פירות, אוטמים.
אחסן במקום קריר, רצוי בארון הרחק מהכיריים.
ריבה ארומטית, בריאה, חמוצה מתוקה ועתירת פחמימות מוכנה. תכולת הקלוריות במנה של מאה גרם מהמוצר המוגמר היא 222 קק ל. הוא משמש למטרות מונעות וטיפוליות. מעולה לשיעול, כאבי גרון ומחלות מפרקים. כפית אחת / כף קינוח של ריבת חרוטים ביום תסייע בחיזוק המערכת החיסונית ובהגנה מפני הצטננות. להיות בריא!
היתרונות של קונוסים
המתיקות המוכנה מקונוסים צעירים תשמח גם ילדים וגם מבוגרים. בנוסף לצבעו הענברי כהה ויפה וטעמו הטארט הנעים, יש לו תכונות מועילות לא יסולא בפז על גוף האדם.
- חיסוני. הודות למינרלים הנכנסים, ויטמינים, חומרים מזינים, ריבה עוזרת להגביר את המצב הפסיכו-רגשי, את גוון הגוף ולחזק את המערכת החיסונית. זה עוזר להתמודד עם ישנוניות, מגביר את היעילות, ממריץ.
- פעולה אנטי-ויראלית. כולל מנה קטנה של פינוקים בתזונה, תוכלו לעזור לגוף לא לאסוף חיידקים ווירוסים, להתמודד עם מחלות מהר יותר, להוריד את הטמפרטורה ולהצטנן.
- רכוש אנטיבקטריאלי. החומרים הכלולים בקונוסים הורסים צמחייה פטרייתית, מיקרוביאלית ופתוגנית. ביעילות לחסל זיהום חיידקי, המשמש לעתים קרובות ברפואה המסורתית.
- נגד משכך / מכייח. מומלץ לשימוש בפתולוגיות שונות של דרכי הנשימה העליונות.השפעה חיובית נצפתה בטיפול בברונכיטיס, אסתמה, שחפת.
- משככי כאבים. למוצר השפעה משככת כאבים חזקה על כאבים במפרקים, בחניכיים ובשיניים. זה מספיק כדי למרוח דחיסה או להחזיק כמות קטנה של ריבה בפה, והתסמינים הלא נעימים יוקלו, אי הנוחות תיעלם.
- חיזוק הלב / כלי הדם. ויטמיני B, טאנין, הכלולים בפרי, מסייעים לחיזוק דפנות כלי הדם, לנרמול תפקוד הלב ולהפחתת הסיכון לשבץ והתקף לב.
- נכס אנטי-פלסטי. מחקרים רפואיים בנושא ריבה אפשרו לציין כי נוכחותם של נוגדי חמצון טבעיים יכולה להגן על הגוף מפני גורמים מזיקים ולמנוע את הסיכון לניאופלזמות וגידולים.
כמו כן, מוצר מחטני ממריץ את עבודת מערכת העיכול, מקדם ריפוי של תצורות ארוזיות ומשפר את התיאבון.
התוויות נגד לשימוש
למרות כל ההשפעות החיוביות של ריבה, זה יכול גם לגרום נזק. כך שבמקרים של מנת יתר יתכנו תופעות אלרגיות קשות, גרד, הפרעות בעיכול, שלשולים וכאבי ראש. אין לאכול דבש מחטניים יותר משתי כפות למבוגרים ושתי כפיות לילדים.
- חולים עם הפטיטיס;
- חולי אלרגיה;
- עם מחלת כליות;
- קשישים מעל גיל 65;
- ילדים מתחת לגיל 3;
- אמהות הרות ומניקות.
יש לנקוט בזהירות לחולי סוכרת, אנשים הסובלים מעודף משקל.
כיצד להשתמש למטרות רפואיות
ניתן להשתמש בריבת חרוטים מונעת ותרופתית. בתקופת הצטננות, לא תהיה לו רק אנטי-ויראלי, אלא גם השפעה דיאפורטית על הגוף, להאיץ את חיסול הרעלים. עם זאת, עליכם להקפיד על נורמות הריבה ביום ולקחת אותה על ידי המסה בתה ירוק, הוספת מאפים או פשוט אכילה מכף.
- למחלות גרון. מבוגרים לוקחים עד 2 כפות מדי יום עם משקה חם. חלק את החלק לשלוש פעמים, הטיפול צריך להתבצע בין 7 ל -14 יום. כדי להעצים את האפקט, אתה יכול לגרגר עם עירוי / מרתח של קונוסים לאחר הארוחה. מומלץ לילדים לתת חצי כפית עד 4 פעמים ביום, לאחר הארוחות, עם מעט מים חמים.
- עם אסתמה בסימפונות. הטיפול נמשך 14 יום, ואז הפסקה למשך 30 יום וחזרה על הקורס בן השבועיים. קח מוצר מחטניים עד 6 פעמים ביום, 1 כפית שעה לפני הארוחות, אל תשתה.
- עם קסמי חיים. מהלך הטיפול הוא 7-14 יום, ללקק מדי יום כף אחת על קיבה ריקה, לא לשתות. אכילה מותרת רק 30 דקות לאחר שהריבה נספגה. הטפילים אינם יכולים לסבול את ריחם של אצטרובלים, טיפול זה יסיר את מעיהם ויחסל את הגיאריה.
- עם לחץ דם גבוה / מחלות לב. משטר הטיפול נקבע על ידי הרופא, בהתבסס על האבחנה וחומרת המחלה. לאחר סבל משבץ / התקף לב, מומלץ לצרוך כף ריבה אחת ביום, למשך 2-3 שבועות. כדי לנרמל את לחץ הדם, יש לאכול 2 כפות ביום עם ארוחות למשך 7 ימים. זה יעזור לייצב את לחץ הדם, לתמוך בעבודת שריר הלב, לשפר את זרימת הדם ולהגן על תאי המוח מפני הרס.
מתכון ריבה מהירה לריפוי
מכינים אותו מחומרי גלם טריים שנקטפו (רצוי יחד עם ענפים צעירים של זרדי אורן).
- קונוסים - 1000 גרם;
- סוכר - 1000 גרם;
- מים - 2/3 כוס;
- ענף נענע.
- שוטפים פירות אורן במים, מחלקים ל -4 חלקים, מכניסים לסיר.
- יוצקים פנימה סוכר מגורען, מערבבים, משאירים עד להופעת מיץ.
- לאחר זמן מה שופכים מים, מערבבים, שמים נענע, שמים על מחיצה, על אש בינונית.
- המתן עד להופעת הבועות הראשונות, הפחית את האש, הרתיח במשך שעתיים. הסר את הקצף שנוצר.
- מחלקים לצנצנות מנות נקיות, מאחסנים במקום קריר.
ניתן לצרוך את ריבת הריפוי הזו עם הפירות. בתאבון!
