כשאתה צריך להכין מיד סלט לבוא האורחים או להרוות את גופנו בויטמינים בחורף, אתה זקוק לשני מוצרים בלבד: גזר וצנון מרגלן.
אם לא ניתן לגדל גזר וצנוניות מרגלן לבד, הם תמיד זמינים בכל חנות ושוק. ואיזה סלט טעים ובריא מסתבר! למילוי קערה בסלט צנונית-גזר בינוני, השתמשו בכמה גזר בינוני ובצנון אחד גדול.
ירקות מגורדים על פומפיה גסה ולשים היטב במלח. יתר על כן, אתה יכול למרוח אותו על פומפיה דקה ועל פומפיה גסה, ועל פומפיה לגזר קוריאני.
ואז מוסיפים מיונז או שמנת חמוצה, כמו שאוהבים. הסלט ייקח לכל היותר 10 דקות להכנתו. אחרי הכל, מספיק לשטוף גזר וצנונית ולקלף את השכבה העליונה של העור. לניקוי משתמשים בסכין או בקולפן. הסלט עסיסי וטעים. אם למשפחה יש ילדים קטנים, עליכם לקחת בחשבון שצנון הוא מוצר שימושי אך קשה לעיכול. מומלץ לילדים מעל גיל 5.
סלט של שני מרכיבים בלבד לא זקוק לתוספים כלשהם, אך יש עקרות בית שמתחילות לפנטז ולהוסיף עוד משהו. ירקות, מלפפונים טריים, כרוב יש לשלב בצורה הטובה ביותר עם צנוניות וגזר. אבל זו כבר תהיה גרסת קיץ לסלט.
