הוורד שימש בימי קדם. עלי כותרת ורדים פוזרו באמבטיה, הם הכינו כל מיני קרמים ובשמים מהפרחים האלה, וגם אכלו אותם במזון. ריבה זו תספק לגופכם מטען של אנרגיה, כמו גם להרוות את גופכם בוויטמינים מרפאים.
זה הכרחי
- 1. כמה ורדים, או ליתר דיוק עלי כותרת - 300-350 גרם.
- 2. מים טהורים - 600 מ"ל.
- 3. סוכר - 1 ק"ג.
- 4. חומצת לימון - 1.5 כפית.
הוראות
שלב 1
אי אפשר לנקות את עלי כותרת הוורדים מאובנים ואבקנים, אי אפשר לשטוף את עלי הכותרת, שכן כל התכונות המועילות שהגוף זקוק להן ייעלמו עם מים.
שלב 2
יש לשפוך סוכר עם מים ולהוסיף 0.5 כפית חומצת לימון. מבשלים מסה זו על אש נמוכה עד שהיא מסמיכה מעט.
שלב 3
יוצקים מעט חומצת לימון על עלי כותרת הוורדים ומועכים את התוכן, אך כדי שהדייסה לא תצא. מוסיפים עלי ורדים לסירופ ומבשלים עד שהם רכים (15 דקות).
שלב 4
כעת תוכלו למזוג את הריבה המוגמרת לצנצנות ולקרר.
