עוגה "גלידת שוקולד" מכינים תוך שעה וחצי. אין שום דבר מסובך בהכנת הקינוח המפה הזה, הכל די פשוט, כך שכל עקרת בית תוכל לפנק את עצמה ואת משפחתה בעדינות הזו!
זה הכרחי
- לביסקוויט:
- - קמח - 150 גרם;
- - שמנת חמוצה, סוכר - 200 גרם כל אחד;
- - שמן צמחי - 150 מיליליטר;
- - ארבע ביצים;
- - קקאו "נסקוויק" - 150 גרם;
- - שקית ונילין;
- - אבקת אפייה - כפית אחת.
- לקרם שאתה צריך:
- - שמנת כבדה - 500 מיליליטר;
- - גבינת קורד - 150 גרם;
- - חלב מרוכז - 1/2 פחיות;
- - מעבה לקרם - 2 שקיקים;
- - צבע מאכל.
הוראות
שלב 1
מקציפים ביצים עם וניל וסוכר. מוסיפים שמנת חמוצה וחמאה, ואחריה אבקת קקאו, אבקת אפייה וקמח.
שלב 2
אופים את העוגה בחום של 180 מעלות. 50 דקות יספיקו. מצננים את הביסקוויט שהתקבל, חותכים לשניים או שלושה חלקים.
שלב 3
מכינים את הקרם. מקציפים את השמנת, מוסיפים מעבה. לאחר מכן הוסיפו גבינת קורד וחלב מרוכז לקצפת. הקציפו הכל היטב, הוסיפו צבעי מאכל (אפשר בלעדיו). התוצאה היא קרם טעים מאוד כמו גלידה.
שלב 4
הרוויו את העוגות בסירופ סוכר, ציפו בשמנת מתוקה. קשטו את עוגת "שוקולד סנדה" המוגמרת כפי שדמיונכם אומר לכם. הדרך הקלה ביותר היא לקשט את החלק העליון של העוגה בקרם בעזרת מזרק מאפה. תהנה מהתה שלך!
