עוגה יפהפייה ובהירה "קשת" תיראה נהדר במסיבת ילדים או בכל חגיגה.
זה הכרחי
- - כוס קמח אחת;
- - כוס סוכר אחת;
- - 5 חתיכות ביצים;
- - 2 כפות. כפות קקאו;
- - 1 כפית אבקת אפייה;
- - 2 כוסות קרם קורד;
- - 0.5 כוסות אבקת קונדיטוריה (אפונה צבעונית קטנה);
- - סוכריות כמו M & Ms (צבעי קשת);
הוראות
שלב 1
הכינו עוגת ספוג על ידי הפרדת הלבנים החלמונים. מקציפים בנפרד עם סוכר (מחלקים סוכר לשניים) עד לקבלת קצף סמיך. ואז, במיכל אחד, מערבבים את החלבונים המוקצפים עם החלמונים בעזרת כף ומוסיפים את הקמח המנופה עם אבקת אפייה, מערבבים. הוסף קקאו לבצק כדי להשחים את הביסקוויט.
שלב 2
לשים את הבצק המוגמר בכלי משומן. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס למשך 35 דקות. ביסקוויט אחד מכין 2 "קשתות קשת".
שלב 3
חותכים את הביסקוויט המקורר לשניים. הכינו קרם קורד (ראו סרטון) והברישו איתו את דפנות הביסקוויט. ואז טובלים אותו באבקת הקונדיטוריה.
שלב 4
מרחו קרם על שני צידי הביסקוויט.
שלב 5
הניחו סוכריות M&M או סוכריות "ג'לי" בתחתית על פי צבעי הקשת (אדום, כתום, צהוב, ירוק, תכלת, כחול, סגול).
