עוגת שוקולד צרפתית טעימה להפליא! הכנת יצירה כזו של אמנות קולינריה היא די פשוטה.
זה הכרחי
- אנחנו נצטרך:
- 1. שוקולד כהה - 250 גרם;
- 2. חמאה - 230 גרם;
- 3. סוכר - כוס אחת;
- 4. מיץ לימון - 2 כפות;
- 5. חמש ביצים;
- 6. גרידת חצי לימון;
- 7. קמח - כף אחת.
הוראות
שלב 1
לכן, ערבבו תחילה את השוקולד עם חמאה, הכניסו למיקרוגל, נמסו, ערבבו לתערובת אחידה. מוסיפים סוכר, מערבבים - הסוכר אמור להתמוסס.
שלב 2
מקציפים חמש ביצי עוף לקערה נפרדת, מקציפים עם מטרפה עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים לתערובת ביצי השוקולד המקוררת מעט, מקציפים לתערובת אחידה.
שלב 3
מוסיפים מיץ לימון, קמח, גרידה מגוררת, מערבבים. יוצקים לתבנית, מכניסים לתנור לחצי שעה. מבשלים ב -180 מעלות.
שלב 4
עוגת השוקולד הצרפתית כמעט מוכנה, מצננים אותה, מצמידים שבלונה מעל ומפזרים אבקת סוכר. קחו את השבלונה והתפעלו מהקינוח הייחודי! תהנה מהתה שלך!
