מתכון זה כל כך פשוט עד שטבח מתחיל יכול להתמודד עם זה. אין צורך לבשל את הבצק! פשוט מערבבים את החומרים וממלאים את התבנית.
זה הכרחי
- - 1, 5-2 ק"ג תפוחים,
- - 100 גרם חמאה,
- - כוס קמח אחת
- - כוס סולת אחת,
- - כוס סוכר אחת
- - כפית אחת אבקת אפייה,
- - כפית אחת קינמון.
הוראות
שלב 1
הכניסו את החמאה למקפיא. הוא צריך להיות יציב כך שיהיה קל לגרד אותו.
שלב 2
הפעל את התנור לחימום מראש ל -180 צלזיוס. כשאתה שם את העוגה לאפייה, יש לחמם את התנור.
שלב 3
שלב מרכיבים יבשים: קמח מנופה, סולת, אבקת אפייה וסוכר.
שלב 4
מגררים את כל התפוחים על פומפיה גסה, מפזרים קינמון.
בחרו תפוחים עסיסיים, אחרת העוגה תהיה יבשה.
תפוחים טעימים ועסיסיים הם המפתח לעוגה טעימה! במקום קינמון, אם רוצים, ניתן לערבב תפוחים עם לימון או גרידת תפוז, מיץ לימון.
שלב 5
הכן תבנית אפייה. אין צורך לשמן. נפרוש בתורו: שכבת תערובת יבשה ותפוחים מגורדים.
שלב 6
השכבה הראשונה היא תערובת יבשה של כ -4 כפות.
השכבה השנייה היא תפוחים מגורדים (בעובי של 1-2 ס מ).
השכבה הבאה היא שוב תערובת יבשה, המכסה את כל שטח העוגה וכו '.
השכבה האחרונה חייבת להיות יבשה.
מתקבלות כשלוש שכבות יבשות ושתי שכבות תפוחים.
שלב 7
על השכבה היבשה האחרונה, יש לשפשף חמאה קפואה על כל שטח העוגה. שילוב זה הוא שייתן קרום יבש יוצא דופן.
שלב 8
אנו אופים 40-45 דקות בטמפרטורה של 180 צלזיוס.
אם אפשר, תנו לפשטידה להתקרר בתנור. או להגיש חם. מגישים בצורה טעימה ויעילה עם כדור גלידה.
