במזג אוויר חם, הגוף זקוק למאכלים קלים ובריאים בכדי להחלים, כולל פירות יער, פירות וירקות. אחד הפירות הקיציים ביותר הוא ענבים, אותם ניתן לקנות בצורה הטובה ביותר בין אוגוסט לאוקטובר. נכון לעכשיו, הוא מכיל את כמות החומרים המזינים המרבית.
מדוע ענבים שימושיים
ענבים מכילים סוכר, חומצות אורגניות, סיבים, ויטמינים, אנזימים, אשלגן, פקטין, הקובע את תכונות הטוניק והטוניק שלו. ענבים עשירים במלחים מינרליים הניתנים לעיכול ובכמות עצומה של יסודות קורט. לפירות עסיסיים יש תכונות טוניק, משתן, משלשל ומכייח.
ברפואה העממית משתמשים בכל חלקי הענב, כולל הזרעים. תוספי תזונה שונים מיוצרים על בסיס זרעים, זאת בשל העובדה שהחומרים הפעילים הכלולים בזרעי ענבים נקשרים לרדיקלים חופשיים, ומגנים על הגוף מפני הזדקנות מוקדמת והתפתחות סרטן. בנוסף, העצמות מסוגלות לחזק את דפנות כלי הדם, הן מפחיתות את הסיכון למחלות לב וכלי דם.
ענבים ומיץ ענבים מוצגים כבעלי מחלות בדרכי העיכול, פלורוזיס, אסתמה הסימפונות או תהליכים דלקתיים חריפים של דרכי הנשימה. כמה מחקרים רפואיים מראים שלענבים יש השפעה מגרה על מוח העצם.
מיץ ענבים שימושי בהיחלשות של שריר הלב, בתשישות עצבים ובאיבוד כוח. אם אתה לוקח מיץ ענבים בבוקר על קיבה ריקה, זה יעזור במיגרנות, בנוסף, זה עוזר לנקות את הגוף מרעלים ורעלים, עוזר להחלים ממאמץ גופני ומתח. בשל מיץ הענבים ניתן להגביר את הטון הכללי.
ענבים: התוויות נגד
ענבים אינם מומלצים לסובלים מסוכרת, מכיוון שהם מכילים הרבה גלוקוז, מה שמעורר קפיצה בסוכר. תכולת הקלוריות הגבוהה של ענבים אינה כוללת מוצר זה מהתזונה של אלו המקפידים על תזונה קפדנית, ומנסים להיפטר ממשקל עודף.
יש להתייחס לאנשים עם כיבים, דלקת קיבה, שחמת כבד בזהירות.
מחלת כליות כרונית יכולה להיות התווית נגד לשימוש בענבים. על מנת לא לעורר הפרעות במערכת העיכול, לא מומלץ לשלב ענבים עם ירקות גולמיים, חלב טרי, מים מינרליים, מזון שומני ומשקאות אלכוהוליים.