סלט טעים בעיצוב יוצא דופן יעזור ליצור רושם חסר תקדים על האורחים. אם תרצה, ניתן לשנות את המרכיבים ולשמור על מראה הסלט בלבד.
זה הכרחי
- - כמה דיונונים קפואים בגודל בינוני.
- - תפוח אחד
- - מלפפון טרי אחד
- - בצל אחד
- - 100 גרם גבינה קשה
- - אורז
- - עגבניה
- - מיונז דל שומן
- - שרימפס לקישוט
- - ירקות
- - מלח
הוראות
שלב 1
מנקים את הדיונונים, ולאחר מכן יש להרתיח אותם במים מלוחים במשך שתיים-שלוש דקות. יש לקרר דיונון מבושל ואז לחתוך אותו לחתיכות קטנות.
שלב 2
מרתיחים את השרימפס במים מומלחים, מוסיפים עלי דפנה, גרגירי פלפל שחור במהלך הבישול. זמן הבישול זהה לקלמארי - 2-3 דקות.
שלב 3
מרתיחים אורז עד שהוא מתפורר.
שלב 4
מקלפים את התפוח, מסירים זרעים, חותכים לקוביות בינוניות. חותכים גם את המלפפון. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה.
שלב 5
קלפו את הבצל וחתכו אותו לשניים. בצורה זו, צרבו אותו במים רותחים, ואז חתכו לקוביות.
שלב 6
מערבבים יחד: מלפפון, גבינה, קלמארי, בצל, תפוח, מלח לפי הטעם, מוסיפים מיונז ומערבבים שוב.
שלב 7
שים את המסה על צלחת באופן שייעשה שקף. בחלק העליון, צרו שקע והכניסו עגבנייה חתוכה לראש המכתש.
שלב 8
הניחו את השרימפס לעגבנייה כדי לדמות זרימות לבה. השרימפס מעוטרים במיונז, אותו יש למרוח בזרמים; כדי להעצים את האפקט, הוסף זרמים מקטשופ. את תחתית הר הגעש ניתן גם לקשט בשרימפס.
