לאטה סלק (או, כפי שהוא מכונה גם לאטה ורודה) היא אחת האלטרנטיבות האופנתיות והרלוונטיות ביותר לקפה. זה מושלם עבור אלה שזרקו קפאין לאורח חיים בריא, אך רוצים להישאר ערניים ופעילים כל היום.
לרוע המזל, קפה, המוכר כל כך ואהוב על כולם, אינו המשקה הבריא ביותר. שימושי בכמויות קטנות, כאשר נלקח באופן קבוע במינונים גדולים, הוא עלול לגרום לדלדול של תאי עצב.
זו הסיבה שאנשים התחילו לחפש תחליפים בריאים יותר לקפאין. ראשית, תה ירוק מאצ'ה החליף את הקפה, ועכשיו יש משקה חדש - לאטה סלק.
יש לציין שטעמו של לאטה סלק כלל אינו דומה לזה של הקפה המסורתי. אך טעם לוואי יוצא דופן וארומה נעימה בהחלט יאהבו את אוהדי המשקאות האקזוטיים.
בנוסף, לאטה ורוד הפך מאוד מבוקש בקרב אלו המעוניינים לרדת במשקל, מכיוון שהוא מכיל מעט מאוד קלוריות. משקה כזה בתוספת ג'ינג'ר ותבלינים אחרים שימושי במיוחד, מכיוון שהוא מזרז את חילוף החומרים ומגביר את גוון הגוף.
המתכון למשקה זה פשוט ביותר.
אתה תצטרך:
- חלב שקדים - 200 מ ל
- סלק - יחידה אחת.
- דבש - כפית אחת
- קינמון
- סירופ מייפל - לפי הטעם
שלב 1
ראשית, הכינו את רוטב הסלק. בבלנדר שלבו את הג'ינג'ר, הסלק המבושל והקצוץ, חלב השקדים, הדבש והקינמון.
שלב 2
מסננים את הרוטב, יוצקים לסיר ומחממים. לא מביאים לרתיחה.
שלב 3
מסירים מהאש, מוסיפים וניל וסירופ מייפל. הלאטה הוורודה מוכנה. יוצקים לכוס ונהנים!