אתה יכול לבשל מנות רבות ושונות מבננות, מכיוון שבננות עשירות מאוד בקלוריות. באפריקה אוכלים אותם לראשונה, ולשנייה ולקינוח. הם מכינים סלטים, עוגות מהם, מוסיפים לחביתה ומטגנים. התחל לשלוט בזן הקולינרי של הבננה בעזרת גליל.
זה הכרחי
- - 3 ביצים;
- - 0.5 כוסות סוכר מגורען;
- - 0.5 כוסות קמח;
- - 0, 5 פחיות חלב מרוכז;
- - 125 גרם חמאה;
- - 3 בננות בשלות גדולות.
הוראות
שלב 1
מכינים בצק ביסקוויטים: מקציפים את החלבונים לקצף סמיך וטוחנים את החלמונים עם סוכר מגורען.
שלב 2
מוסיפים קמח לחלמונים, ואז קצפת לבנים ומערבבים היטב. אנו מורחים את המסה שהתקבלה דקה על גבי נייר אפייה, על קלף.
שלב 3
לשמנת מערבבים חלב מרוכז, חמאה ובננה אחת מגוררת על פומפיה גסה. מקציפים במטרפה למרקם חלק.
שלב 4
מצננים את הביסקוויט האפוי למשך 5 דקות ומשמנים בקרם בננה. שמים את שתי הבננות הנותרות שלמות על השמנת ועוטפים אותן בגליל. עוטפים את הגליל שהתקבל שוב בקלף ומכניסים למקרר למשך 3 שעות.