אחרי צום ארוך אתה רוצה משהו טעים ויוצא דופן במיוחד. מסיבה זו, בחג הבהיר של חג הפסחא, רבים מנסים לבשל את חג הפסחא טעים במיוחד, כדי לרצות את עצמם ואת יקיריהם. יש מספר עצום של מתכונים, אך לכל מתכון ישנם אותם מרכיבים בסיסיים. שקול מתכון קלאסי לחג הפסחא.
כיצד לבשל כראוי פסחא של גבינת קוטג 'קלאסית
כדי להכין את חג הפסחא אנחנו צריכים:
גבינת קוטג 'תוצרת בית - קילוגרם אחד;
ביצי עוף - 3 חתיכות;
חמאה - 200 גרם;
אבקת סוכר - 200 גרם;
קרם עם אחוז שומן של לפחות 33% - 150 גרם;
ונילין.
תהליך בישול
יש להתחיל את בישול חג הפסחא באמצעות קיצוץ גבינת קוטג '. לשם כך יש לשפשף אותו דרך מסננת פעמיים.
הפרידו בין הלבנים לחלמונים. מקציפים את החלמונים במיקסר ומשלבים אותם עם גבינת קוטג '.
שלב אבקת סוכר עם חמאה מרוככת.
מקציפים את השמנת במיקסר.
אנו משלבים גבינת קוטג 'עם מסת חמאה. מוסיפים אגוזים, פירות מסוכרים, וניל לפי הטעם.
מוסיפים את הקצפת ומניחים בתבנית הפסחא. יש לכסות את הטופס מראש בגזה המקופלת לשניים. אנחנו מכסים את המיסה של חג הפסחא עם גזה מעל ומניחים את העומס. זה הכרחי כדי שעודף לחות.
שמנו את חג הפסחא במקרר למשך 3 ימים. בסוף תקופה זו, אנו מחלצים את חג הפסחא ומקשטים אותו בנוסף מעל.
גבינת קוטג 'שייכת למוצרי חלב מותססים. הוא מתקבל על ידי תסיסת חלב ובידוד מי גבינה ממנו. זהו מוצר החלב העתיק ביותר. גבינת קוטג 'משמשת במנות שונות: כופתאות, עוגות גבינה, קדירות שונות, עוגת גבינה, קינוחים עם פירות יער ופירות. תכונות שימושיות של גבינת קוטג ' 1
גבינת קוטג 'של חג הפסחא היא תענוג מדהים, שבלעדיו קשה לדמיין שולחן פסחא חגיגי. גם אם מעולם לא ניסית להכין את המעדן הזה, זה הזמן שבו אתה בהחלט צריך לפצות על הזמן האבוד. יצירת המופת הזו לא רק תקשט את החג הבהיר, אלא גם תשמח את יקיריכם. זה גם יביא מזל טוב ואושר לביתכם
גבינת קוטג 'נחשבת זה מכבר למוצר חלב מותסס בריא, ואפשר למצוא אותה כמעט בכל חנויות המכולת. אמנם הרבה יותר בריא לאכול גבינת קוטג 'ביתית, מכיוון שהיא מכילה סידן, זרחן וויטמין A הדרושים לבריאות. זה הכרחי הוראות שלב 1 לא צריך הרבה מאמץ להכין גבינת קוטג 'ביתית בבית
גבינת קוטג 'היא מקור נהדר לחלבון לילד צעיר. עם זאת, תלתל מוכן יכול להיות באיכות מפוקפקת, ותינוקות לא תמיד אוהבים את טעמם. תוכלו לבשל גבינת קוטג 'עדינה, טבעית ובריאה תוך 5 דקות בלבד בבית. זה הכרחי - מיכל מתכת קטן; - צלחת; - חלב
גבינת קוטג 'לפסחא היא אחת המנות הבלתי משתנות של ארוחת הצהריים. נהוג להדליק פינוק כזה בכנסייה, ואז לחגוג על כך עם משפחתך או יקירייך. וכדי להפוך את גבינת הקוטג 'לחג הפסחא עוד יותר יפה וחגיגי, אתה יכול להוסיף לה פירות מסוכרים רב צבעוניים. זה הכרחי - כוס אחת של סוכר מגורען
