משקה כתום עם ג'ינג'ר ופירות יער יתרענן בצורה מושלמת בעונה החמה. בזכות השילוב המושלם של מתוק וחריף, הטעם של הקוקטייל מאוד יוצא דופן ומקורי. הכנת קוקטייל היא פשוטה. כמות המזון שצוינה מספיקה ל -3 מנות.
זה הכרחי
- - תפוזים - 4 יח ';
- - תותים - 100 גרם;
- - אוכמניות - 50 גרם;
- - שורש ג'ינג'ר טרי - 20 גרם;
- - דבש - כפית אחת;
- - מים - 50 מ"ל;
- - קרח - 6 קוביות.
הוראות
שלב 1
שטפו היטב מים, תפוזים, פירות יער וג'ינג'ר. סוחטים מיץ מעיסת התפוזים (אתם זקוקים לכ- 200 מיליליטר מיץ).
שלב 2
מגררים את שורש הג'ינג'ר בפומפיה הטובה ביותר. מניחים את הג'ינג'ר המגורד במיץ התפוזים, מערבבים ומניחים לשבת 20-30 דקות.
שלב 3
ממיין את הגרגרים, מסיר את הגבעולים. טוחנים תותים ואוכמניות בנפרד עם בלנדר עד למחית. מניחים את מחית האוכמניות במיץ התפוזים והג'ינג'ר ומשאירים למשך 15 דקות נוספות.
שלב 4
מסננים את מיץ התפוזים דרך מסננת דקה או מטלית גבינה כדי להסיר את קליפות הג'ינג'ר ואוכמניות.
שלב 5
כף את מחית התות למיץ התפוזים. מוסיפים דבש מומס ומים קרים. לְרַגֵשׁ. יוצקים את הקוקטייל לכוסות גבוהות. שמים כמה קוביות קרח בכל כוס, מקשטים את המשקה בתותים ואוכמניות. השלם את הקומפוזיציה עם קשיות ושמשיות. הקוקטייל מוכן!
