סלט חלאל הוא מתאבן שלכולם כולם יאהבו! הרי הסלט מתגלה כטעים, יפהפה וארומטי. ולא קשה לבשל אותו - זהו גם יתרון ברור של המתכון שלהלן.
זה הכרחי
- - שמפיניון - 300 גרם;
- - פילה עוף - 300 גרם;
- - שמנת חמוצה - 150 גרם;
- - גבינה - 100 גרם;
- - שלושה ביצים;
- - פחית אננסים;
- - קיווי;
- - בצל אחד;
- - מיונז - לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
קוצצים את הפטריות והבצל, מטגנים בשמנת חמוצה. תן להתקרר, שים בקערת סלט. זו השכבה הראשונה.
שלב 2
מרתיחים פילה עוף, מניחים להתקרר, חותכים לפרוסות. שמים את העוף על הפטריות, מצפים במיונז. זו השכבה השנייה.
שלב 3
למרוח את הביצים המבושלות על פומפיה, להניח אותן בשכבה שלישית, להבריש במיונז. חותכים אננסים משומרים, מניחים על שכבת ביצה, מברישים במיונז.
שלב 4
השכבה האחרונה היא גבינה מגוררת. נותר לקשט את סלט חלאל בפרוסות קיווי ולהגיש. בתאבון!
