עוגיות טריות קצרות ומתפוררות - מה יכול להיות יותר טעים בתה בערב (או בבוקר)? ואם יתר על כן, הוא מוכן במו ידיך, ואפילו במינימום מאמץ, אז הוא באמת הופך לשיא האושר. אז אם אתם רוצים ללמוד להכין עוגיות קצרות, אז מתכון סופר פשוט ניתן לתשומת ליבכם!
זה הכרחי
- חמאה - 400 גרם
- אבקת סוכר - 200 גרם
- קמח - 500 גרם
- מלח - 0.5 כפית
- סוכר - 50 גרם
הוראות
שלב 1
שמים בקערה חמאה מרוככת ואבקת סוכר, מערבבים היטב.
שלב 2
מנפים קמח לקערה אחרת, מוסיפים לו מלח, מערבבים.
ואז מוסיפים לאט את הקמח והמלח מהקערה השנייה לקערה הראשונה ולשים היטב את הבצק.
שלב 3
שים את המסה מתוך קערה על השולחן ולוש בצק אלסטי רך בידיים.
שלב 4
מחלקים את הבצק ל -4 חלקים.
מרדדים כל חלק עם נקניקיה, מגלגלים את הנקניקיה באופן שווה בסוכר וחותכים אותה לחתיכות באורך של 2-3 ס מ.
שלב 5
מרפדים תבנית בנייר אפייה ומניחים עליה את פיסות הבצק בצורת קנבוס (הסוכר יהיה בצידי הגדם שלנו).
שלב 6
מכניסים את נייר האפייה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20-25 דקות.
ואז הוציאו את העוגיות ותיהנו מהן!
