עוגיות קינמון רופפות וריחניות מאוד שנאפות בבוקר ישמחו את כולם בבית. ארוחת הבוקר עם העוגיות הללו תהיה התחלה מצוינת ליום.
זה הכרחי
- לעוגיות:
- - 180 גרם. קמח;
- - קורט מלח;
- - כפית אבקת אפייה;
- - 110 גרם. חמאה;
- - 150 גרם. סהרה;
- - ביצה;
- - כפית תמצית וניל.
- בנוסף:
- - 30 גרם. סהרה;
- - כפית קינמון טחון.
הוראות
שלב 1
מחממים את התנור ל 175 C, מכסים את נייר האפייה בנייר אפייה.
שלב 2
בקערה מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח, מניחים בצד. מקציפים חמאה עם סוכר עד לקבלת קרם הומוגני, מוסיפים את הביצה ותמצית הווניל, מקציפים היטב. יוצקים חומרים יבשים לקערה, ללוש את הבצק.
שלב 3
אנו יוצרים נקניק מהבצק וחותכים אותו לחתיכות שוות.
שלב 4
מערבבים בקערה את הסוכר והקינמון.
שלב 5
מגלגלים כדורים מחתיכות בצק ומרדדים אותם בתערובת של סוכר וקינמון.
שלב 6
בעזרת כוס לחץ מעט את הכדורים כלפי מטה כדי שהעוגיות יתגלו שטוחות.
שלב 7
אנו מעבירים את העוגיות לתנור למשך 8-10 דקות. המעדן הכי טעים וארומטי מוכן.
