כדי להתקרר ביום קיץ חם, תוכלו להכין קינוח קליל וטעים - ארטיקים. קרח פירות תוצרת בית הוא הרבה יותר טעים ובריא יותר מאשר קרח בחנות, ויש מספר עצום של אפשרויות בישול.
זה הכרחי
- אופציה 1:
- - מיץ תפוזים, תפוחים או אפרסקים
- -2 קיווי
- -1 תפוח עץ
- -2 שזיפים
- -1 משמש
- אפשרות 2:
- -1 אפרסק
- -1 בננה
- -תה ירוק
- -מים
- - סוכר או דבש
- -כמה פרוסות לימון
- -60 גרם גבינת קוטג '
- אפשרות 3:
- - משקה מוגז מתוק (קולה, ספרייט, לימונדה וכו ')
- -תּוּת
- -דובדבן מתוק
- -תפוז
- -אפרסק
הוראות
שלב 1
אופציה 1
להכנת הגרסה הראשונה של קרח הפירות, קחו את כל הפירות, שטפו במים זורמים קרירים, התייבשו על מגבת נייר. מקלפים את הקיווי, מסירים את הליבה מהתפוחים, מסירים את האבן מהשזיפים והמשמשים. חותכים את כל הפירות לקוביות יפות אפילו. קחו כוסות או כוסות קטנות, בכל אחת הניחו את שכבת הקיווי הראשונה, השנייה - פרוסות תפוח, והשלישית - שזיפים ומשמשים. הכניסו מקלות עץ או כפות לכוסות, שפכו את המיץ על הפירות. מכניסים את הכוסות למקפיא למשך 2-3 שעות. קרח הפירות מוכן. תוכלו להתרענן בקינוח קיץ קליל שכזה.
שלב 2
אפשרות 2
קרח פירות בבית מתגלה כטעים מאוד אם משתמשים בתה. בישלו תה בחוזק בינוני עם סוכר, קוביות לימון ודבש. שוטפים וקולפים פרי, מסירים בורות אפרסקים. חותכים את הבננה לפרוסות ואת האפרסק לקוביות. שים מעט גבינת קוטג 'במיכלים קטנים, מפזרים אותה עם סוכר, מוסיפים חתיכות פרי. הכניסו כפות לכוסות, שפכו על הכל תה עם פרוסות לימון. מכניסים את כוסות הפירות והתה למקפיא למשך 2-3 שעות. קרח ממריץ פירות מוכן!
שלב 3
אפשרות 3
לארטיק השלישי אתה צריך סודה מתוקה. לוקחים פירות וגרגרים, שוטפים וחותכים, מסירים זרעים במידת הצורך, מסדרים במיכלים. מכניסים כפות או מקלות עץ לכוסות, ממלאים הכל במים מתוקים ומכניסים למקפיא. תוך כמה שעות ארטיקים תוצרת בית מוכנים!
