בכל מסיבה שבבי תפוחי אדמה הם הצלחה מדהימה ונעלמים מהצלחת תוך שניות ממש. כדי להפתיע את האורחים עם חטיף יוצא דופן, תוכלו לאפות צ'יפס בעצמכם עם בייקון וגבינה.
זה הכרחי
- - תפוח אדמה גדול מאוד;
- - שמן זית;
- - 200 גרם גבינת צ'דר;
- - 6 חתיכות בייקון;
- - פטרוזיליה טריה;
- - מלח לטעימה.
הוראות
שלב 1
חממו את התנור ל 200C. חותכים תפוחי אדמה נקיים דק מאוד, שמים אותם על מגבת נייר, ומעליה עוד אחת. ככל שמגבת הנייר סופגת יותר לחות, כך הצ'יפס יהיה פריך יותר.
שלב 2
מכסים את נייר האפייה בנייר כסף או בנייר אפייה, משמנים אותו מעט בשמן זית. שמים את תפוחי האדמה על תבנית עם נייר אפייה ומפזרים שמן.
שלב 3
מטגנים את הבייקון וקוצצים דק מאוד, מגרדים את הגבינה, קוצצים את הפטרוזיליה.
שלב 4
מפזרים תפוחי אדמה עם בייקון וגבינה, אופים 8-10 דקות. ממליחים את הצ'יפס המוכן לפי הטעם ומפזרים פטרוזיליה. תוכלו להגיש את המתאבן עם כל הרטבים.
