עגבניות ממולאות עם גבינה ושום זה חטיף פשוט מאוד ומהיר. כל המרכיבים למנה זו נמצאים בדרך כלל במקרר. אם האורחים מגיעים פתאום, אז המתכון הזה יעזור לכם מאוד. להכנת החטיף הזה 20 דקות.
זה הכרחי
- עגבניות - 6 יח '.
- שום - 4 שיני
- פטרוזיליה - 50 גרם
- גבינת שמנת - 200 גרם
- ביצה -2 יח '.
- מיונז
הוראות
שלב 1
הכנת הסל. יש לשטוף ולייבש את העגבניות. חותכים את החלק העליון של העגבנייה. מוציאים את העיסה עם כפית. הופכים את העגבניות ומשאירים את עודפי הנוזלים לכוס.
שלב 2
בישול המילוי. שלוש גבינה על פומפיה גסה. משפשפים את השום על פומפיה דקה. אם אתה אוהב חטיף חריף, אז אתה יכול לשים שש שיני שום. משפשפים את הביצה על פומפיה דקה. מערבבים את כל החומרים ומתבלים במיונז.
שלב 3
אנו ממלאים את הסלים במילוי שנוצר. מפזרים פטרוזיליה מעל. שים אותו על צלחת מעוטרת בעלי חסה.
עם בוא הקיץ, ירקות ופירות טריים משמחים אותנו בשפעם. ומתי, לא משנה איך בעונה החמה, להרוות את הגוף בויטמינים? לכן אנו מציעים להכין מתאבן פשוט וטעים של עגבניות, שום ועשבי תיבול. הוא מוכן תוך מספר דקות, אך הוא יכול לשמש תוספת מצוינת למנות עיקריות
רטבי עגבניות כבר הובילו בתוקף את ההובלה על שולחנות רבים. לעתים קרובות, רטבים כאלה משמשים כתוספת לפיצה, פסטה, בשר תבשיל בתוכם, המשמשים להלבשת מרקים, בעת בישול מאפים מלוחים. אבל הרוטב הפופולרי ביותר הוא עגבניות ושום - שילוב טעמים הרמוני זה משלים באופן מושלם מנות שונות
אם תרצו, תוכלו להכין הרבה מנות טעימות ומלוחות מחצילים עסיסיים גם לארוחת ערב משפחתית וגם לסעודה חגיגית. תוספת של ירקות עלים שמשתלבת טוב עם בשר, דגים, דגני בוקר נחשבת לאופציה של חטיף. אנו אגיד לכם כיצד לבשל חצילים במחבת עם שום ועגבניות תוך חצי שעה בלבד, תוך שימוש במינימום אוכל
מתכון זה מיוחד בכך שהדג ממולא במילוי חריף מאוד של גבינה קשה, שום, פלפל אנגלי ותבלינים. כמו כן, מוכנסים פרוסות לימון ובצל מבחוץ של הפגר, המשלימים את טעם המנה ומשלימים את יופיה. רכיבים: מקרל 1; בצל 1; ½ לימון; 30 גרם מכל גבינה קשה
סוף הקיץ - תחילת הסתיו - זה הזמן לקציר. בשלב זה הבשילה עגבניות חזקות בבקתות הקיץ, מה שאומר שכדאי להתחיל ליצור תכשירים טעימים ובריאים לחורף. אבל לפני שאתם מגלגלים עגבניות עסיסיות לצנצנת, הכינו מנה סתווית - עגבניות ממולאות בשום וגבינה. המתאבן הפשוט והלבבי הזה יתאים לשולחנות יומיומיים וחגיגיים