דומדמניות שחורות שייכות למשפחת הדומדמניות, זהו שיח נשיר קטן עם פירות עגולים ריחניים. דומדמניות שחורות מצאו שימוש רב בבישול, כמו גם ברפואה העממית.
תכונות שימושיות של דומדמניות שחורות
הרכב הדומדמניות השחורות כולל ויטמיני B, קרוטן, ויטמינים K ו- P, סוכרים, פקטינים, טאנינים, שמן אתרי, אשלגן, זרחן ומלחי ברזל. דומדמניות שחורות הוא אלוף אמיתי בתכולת ויטמין C (חומצה אסקורבית). כדי לספק את הצורך היומיומי של הגוף בוויטמין זה, מספיק לאכול רק 15-20 גרגרי יער שחורים ביום.
צריכה קבועה של דומדמניות שחורות יכולה להפחית את הסיכון לסוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן.
ברי זה עוזר להתמודד עם כאבי ראש שמקורם נוירוגני וכלי דם. הכללתו בתזונה היומית מסייעת להיפטר מעייפות, נדודי שינה ובעיות בלחץ הדם.
למיץ דומדמניות שחורות טריות השפעה מרפאת על רירית הקיבה המודלקת, הוא משמש לטיפול בקוליק, דלקת קיבה עם חומציות נמוכה. למיץ דומדמניות יש השפעה מיטיבה על הגוף במקרה של מחלות כבד, הוא נשטף בכאב גרון במקרה של הצטננות. משקה זה שימושי להחזרת הכוח לאחר הטיפול במחלות מתישות ארוכות טווח.
לחיזוק הציפורניים יש למרוח מיץ דומדמניות טרי בעור סביבן.
להסרת עודף חומצת שתן וחומצה מהגוף, משתמשים בעירוי של עלי דומדמניות שחורות. זה גם משפר את חילוף החומרים, משפיע על משלשל קל ומשפר את העיכול. לעירוי חם השפעה דיאפורטית, ולכן משתמשים בו בזמן הצטננות ושפעת.
ניתן להוסיף עלי דומדמניות טריים ויבשים לעלי התה הרגילים כדי לטעום ולחזק תה.
אמבטיות בתוספת מרתח חזק של עלי דומדמניות משפיעות לטובה על מצב העור. טיפולי מים כאלה מסייעים להיפטר מגירויים ואקנה בגוף. מסכות הלבנה לעור עשויות גרגרי דומדמניות פירה טריים. הם יעילים מאוד נגד נמשים.
התוויות נגד לשימוש בדומדמניות שחורות
אתה לא יכול להשתמש בדומדמניות שחורות לטרומבופלביטיס, דלקת קיבה עם חומציות גבוהה, הפטיטיס. צריכה קבועה של מינונים גדולים של מיץ דומדמניות ופירות עלולה להוביל לקרישת דם מוגברת.
לא מומלץ לילדים לשתות מיץ דומדמניות שחורות מרוכזות, אחרת עלולה להתרחש תגובה אלרגית.
