ניתן להשתמש במרכיבים פשוטים להכנת מאפים טעימים להשלמת תה הערב. טעים ופשוט מאוד, נסו את זה.
זה הכרחי
- - חצי כוס מיונז (כוס 200 מ"ל),
- - 2 ביצים,
- - חצי כוס סוכר (200 מ"ל כוס),
- - כוס אחת מקמח חיטה (200 מ"ל כוס),
- - 50 גרם משמשים מיובשים (ניתן להחליף בכל דבר),
- - 10 גרם אבקת אפייה,
- - מלח לטעימה.
הוראות
שלב 1
בקערה שלבו 1 כוס קמח חיטה (רצוי לנפות), 10 גרם אבקת אפייה, חצי כוס סוכר וקורט מלח (הוסיפו מלח לפי הטעם). לאחר מכן הוסיפו חצי כוס מיונז ושתי ביצים בינוניות לתערובת היבשה, ללוש את הבצק. עקביות הבצק תהיה עבה יותר משמנת חמוצה, ללוש עד לקבלת תערובת חלקה (מערבבים את כל הגושים).
שלב 2
שוטפים מראש משמשים מיובשים, משרים ומייבשים היטב. חותכים משמשים מיובשים לקוביות קטנות. משמשים מיובשים ניתנים להחלפה בכל אגוזים או פירות יער, זה כבר עניין של טעם (אם רוצים, משמשים מיובשים (ניתן להחליף אגוזים או פירות יער בבשר מוכן, למשל חזיר מטוגן עם בצל). מערבבים משמשים מיובשים עם בצק.
שלב 3
מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה ועליו יוצקים את הבצק משמשים מיובשים.
שלב 4
חממו את התנור ל -180 מעלות. אופים את הפשטידה כחצי שעה. בדקו נכונות בעזרת קיסם עץ.
שלב 5
מוציאים את העוגה המוגמרת מהתנור ומצננים. חותכים את הפשטידה למנות ומגישים עם המשקאות האהובים עליכם (תה, חלב, קפה).
