אפילו הפילגש הביתית ביותר יכולה להיות תקופות בהן המקרר כמעט ריק, אין כמעט שום דבר בארון, ועדיין יש יום או יומיים לפני המשכורת. אבל אתה יכול לבשל ארוחת ערב למשפחה אפילו מתוך סט מינימלי של מוצרים.
אם אין בבית "שום דבר" עשוי מאוכל, זה לא לגמרי נכון. נניח שאתה מוצא כיכר ייבוש בפח הלחם, ובמקרר כמה ביצים, חתיכה קטנה של גבינה יבשה למחצה, תפוחי אדמה מבושלים שמתים מחוסר תשומת לב ושתי נקניקיות שמתחילות לנבול, אך עדיין אכילות. סט המוצרים במקררים שונים, כמובן, שונה, אך לפחות נמצא משהו שמתאים לאוכל.
מה אפשר להכין מכיכר לחם מעופשת
משמנים תבנית אפייה בכל שמן - חמאה, ירקות ומרגרינה יעשו זאת. חותכים את הכיכר לפרוסות ומשרים בחלב, ואם לא, מים רגילים יעשו זאת. מכניסים מחצית מהחתיכות לתבנית. אם יש ריבה, מורחים שכבת כיכר מעל ומכסים בחלקים אחרים מעל. אם יש ביצה, מקציפים אותה עם כמה כפות חלב או מים, יוצקים את התערובת על העוגה ומכניסים לתנור למשך 15-20 דקות. מתברר ארוחה שופעת ולבבית כמו פאי פירות.
מתכון זה הוא רב תכליתי ויכול לעזור בכל מצב. אתה יכול לשים כל מילוי שאוהב - גלים, ותפוחי אדמה מבושלים, ודגים משומרים, גבינה, תבשיל, בשר טחון, גבינת קוטג 'יעשו. זה יתגלה כמנה טובה, רק חשוב לא לייבש אותה יתר על המידה בתנור.
מה אפשר להכין משאריות תפוחי אדמה
אתה יכול להכין קציצות טעימות מכמה תפוחי אדמה מבושלים. טוחנים את תפוחי האדמה בבלנדר בתוספת ביצה וכמה חתיכות לחם מעופש. ממליחים הכל, יוצרים קציצות, מטגנים בשמן.
ניתן להכין מרק קל מתפוחי אדמה עם נקניק. לשם כך יוצקים מרכיבים קצוצים דק עם מים, ואז מבושלים עד שתפוחי האדמה מבושלים עד לרסק. אם יש לך פחית דגים משומרים, אתה מקבל אוזן. אפשר לחתוך תפוחי אדמה לחתיכות קטנות יותר, להרתיח אותם עד שהם רכים ולערבב עם שימורי מזון באותו סיר. מרתיחים הכל ומגישים.
ניתן להשתמש בדגים משומרים ובתפוחי אדמה מבושלים להכנת קרוקט דגים. מסננים את השמן מהצנצנת, מועכים את הדג בעזרת מזלג. מגרדים תפוחי אדמה על פומפיה דקה. מערבבים תפוחי אדמה ודגים, מוסיפים ביצה. ניתן להשתמש בלחם מעופש להכנת פירורי לחם על ידי טחינה בעזרת פומפיה. ייבש את פירורי הלחם במחבת יבשה וחמה. יוצרים קרוקטים ממסת הדגים ותפוחי האדמה, מגלגלים בפירורי לחם ומטגנים בשמן.
תוכלו להתנסות באוכל - אם יש מקלות סרטנים במקפיא, נסו להוסיף אותם לתערובת למתכון הקודם. קבלו קציצות בטעם סרטנים. אתה יכול אפילו להכין קציצות מראש כרוב נבול. כמובן שאסור להשתמש בארוחות כאלה בתזונה היומית, אך כאמצעי זמני על מנת להפוך אותו למשכורת, אוכל כזה הוא בסדר.
