קוקטייל פירות הים מכיל שרימפס, מולים, דיונון ותמנון. מנות המכילות פירות ים טעימות להפליא ובריאות מאוד בפני עצמן. אבל אפשר לגוון אותם. לאחרונה, סלטים שונים עם קוקטיילים לים זוכים לפופולריות רבה יותר ויותר.
הוראות
קחו סיר קטן ושפכו אליו מים. הפעל את הכיריים והניח סיר מים להתחמם.
מוזגים את שייק פירות הים הקפואים לסיר ומוסיפים מעט מלח לפי הטעם.
בזמן שהקוקטייל מתבשל, קחו תפוח ירוק ושטפו אותו. מקלפים את הפירות וחותכים לקוביות קטנות. פתח את צנצנת האננס המשומר. מסננים את המיץ לכוס. מוציאים את פרוסות האננס וחותכים אותם - גם לקוביות. אם אתם משתמשים באננס משומר שנחתכים לנתחים, וודאו שהם לא גדולים מדי.
שוטפים את עלי החסה. העבירו את קוקטייל פירות הים המבושל מהמחבת לצלחת והניחו לו להתקרר.
קחו קערה לסלט העתידי. קרעו את עלי החסה הירוקה בידיים והניחו בזהירות בקערה. הניחו את קוקטייל הים המבושל מעל, הוסיפו פרוסות אננס ותפוח ותבלו במיונז.
מערבבים את הסלט ומכניסים למקרר לחמש עשרה דקות. מקשטים עם טריזי לימון או ליים לפני ההגשה.
