עוגת גבינה היא מנה של המטבח האירופי והאמריקאי. כמעט זהה לפשטידה. לפניכם מתכון טעים ופשוט לעוגת גבינה עם עוגיות.
זה הכרחי
להכנת עוגת גבינה צריך: 250 גרם. עוגיות, 120 גרם. חמאה מומסת, 450 גרם. גבינה מעובדת, 1 כוס סוכר
הוראות
שלב 1
אנחנו מתחילים לבשל עם העוגה. מפוררים 250 גרם בבלנדר. עוגיות, הוסיפו 120 גרם. חמאה מומסת, מערבבים.
שלב 2
אנו מרפדים את תבנית האפייה בקלף ומורחים את המסה שנוצרה, מהדקים ומכינים את הדפנות.
שלב 3
שמנו את הטופס עם המסה במקרר לזמן מה, בזמן שאנחנו מכינים את המילוי.
שלב 4
בישול המילוי. לשם כך היכו 450 גר 'בבלנדר. גבינה מעובדת (אפשר "ענבר") וכוס סוכר אחת ואז לנסוע בה 3 ביצים, וניל ו -450 גר '. שמנת חמוצה, מקציפים את כל זה כמה דקות עד שמתקבלת מסה עבה הומוגנית.
שלב 5
מוציאים את התבנית, יוצקים את המלית מעל לתנור למשך 50 דקות. ב 175 מעלות.
