עוגת קיט קאט המדהימה הזו הפכה פופולרית למדי לאחרונה. וזה לא מפתיע - הוא בהיר ויפה, במראהו דומה לאמבט שוקולד מלא בממתקים צבעוניים. מתנה או פינוק מעולים לשולחן חגיגי. זה לא כל כך קשה ליצור יצירת מופת כזו, אז אתה לא צריך לפחד מקשיים בהכנה, עם זאת, את העוגה מ- "Kit Kat" אי אפשר לקרוא מעדן זול.
זה הכרחי
- מוצרי עוגה:
- - קמח - 2 כוסות;
- - חלב מרוכז - 2 קופסאות שימורים;
- - חמאה - 200 גרם;
- - ביצים - 4 יח ';
- - קקאו - 4 כפות;
- - סודה, חומץ לכיבוי.
- מוצרי קרם:
- - חמאה _ 200 גרם;
- - שוקולד - 200 גרם;
- - חלב מרוכז - 2 קופסאות שימורים.
- לקישוט עוגת Kit Kat:
- - סוכריות M & M's - 300 גרם;
- - "קיט קט" - 12 חבילות, באופן כללי, כמותה תלויה בגודל העוגה.
- הַספָּגָה:
- - קפה אספרסו - כוס אחת.
הוראות
שלב 1
ניתן להכין עוגה מ- "Kit Kat" מכל עוגה, האופציה הקלה ביותר היא לקנות אותן בחנות. שיטה זו היא המהירה ביותר, אך כנראה לא הטעימה ביותר. אך עדיף לאפות את שכבות העוגה בעצמך, תוך שימוש במוצרים לעיל, אם כי גם המתכון עשוי להיות שונה.
שלב 2
כדי להכין עוגת קיט קאט, ראשית עליכם לאפות 2 עוגות, ואז לחתוך כל אחת מהן לרוחב ל -2 חתיכות. כך מקבלים 4 עוגות.
שלב 3
להכנת עוגה אחת מכים פחית חלב מרוכז בעזרת מערבל עם כמה ביצים (אפשר באופן ידני) ואז מוסיפים להם 100 גרם חמאה מרוככת, הכל מכות שוב.
שלב 4
כדי להפוך את המסה הלבנה-ביצה לבצק, הוסיפו אליה כוס קמח וסודה מרופדת בחומץ (חצי כפית). הוסיפו כמה כפות קקאו לבצק כדי להפוך את עוגת קיט קט לשוקולדית. יוצקים את הבצק לתבנית ושולחים לתנור, מחומם ל 200 מעלות, למשך כ 20 דקות.
שלב 5
מוציאים את העוגה המוגמרת מהתנור, חותכים. מבין המוצרים הנותרים, אופים עוגת תאומים וגם מחלקים אותה לשני חלקים.
שלב 6
את העוגה מ"קיט קאט "יש למרוח בקרם מחתיכות שוקולד מריר וחמאה המומסות באמבט מים, אליו מוסיפים חלב מרוכז.
שלב 7
כדי להפוך את הקינוח למכרז, הכינו את הספגה על ידי בישול כוס אספרסו. אם עוגת קיט קאט אינה מיועדת לשולחן הילדים, אז יהיה נחמד להוסיף לקפה רום או קוניאק.
שלב 8
ואז צריך לאסוף את עוגת קיט קאט. לאחר השריית אחת העוגות, משמנים אותה בנדיבות בשמנת, מעל - העוגה הבאה וכו '. אותם צעדים עם כל ארבע העוגות. ואז מורחים על כל העוגה, תוך מתן תשומת לב מיוחדת לדפנות.
שלב 9
חלקו את "Kit Kat" לשני רצועות כל אחד. עוטפים איתם את העוגות המוכנות, ויוצקים עליהן מעלות צבעוניות רב צבעוניות. אם העוגה נוצרה במתנה, אז בשום אופן קשרו את "האמבטיה" עם סרט אלגנטי.
