החג המיוחל של תחייתו המוארת של ישו יגיע בקרוב. כמובן שלכולם יהיו עוגות חג הפסחא וביצים צבעוניות על השולחן. אבל כל עקרת בית רוצה להפתיע את משפחתה וחברותיה במשהו יוצא דופן. לאחר ששמנו סלט בצורת עוגת חג הפסחא על השולחן החגיגי, ואף אחד לא יכול להישאר אדיש.
זה הכרחי
- תפוחי אדמה 2 חתיכות
- - פילה עוף 150 גרם
- - ביצה 4 יח '.
- גזר 2 יח '.
- - שמפיניון כבוש 500 גרם
- -מיונז
- -קרוטונים לחם
- - בצל ירוק
- -גמבה
הוראות
שלב 1
מרתיחים תפוחי אדמה, גזר ופילה עוף. חותכים את הפילה לריבועים קטנים ומערבבים עם בצל ירוק.
שלב 2
אנחנו גם חותכים את השמפניונים ומערבבים עם בצל ירוק.
שלב 3
מפרידים בין הלבנים לחלמונים שבביצים.
שלב 4
אם אין לכם תבנית בבית, השתמשו בבקבוק פלסטיק 2 ליטר חתוך להכנת הסלט הזה.
שלב 5
שמנו את הטופס הזה על צלחת ונניח את הסלט בשכבות:
שכבה ראשונה: תפוחי אדמה מגורדים.
שנית: פילה עוף עם בצל ירוק.
שלישית: גזר מגורר.
רביעית: שמפניון קצוץ.
חמישית: שלושה חלמונים.
שלב 6
חזור על שכבות עד למעלה, בניסיון להדביק את הסלט. משמנים כל שכבה במיונז.
שלב 7
טוחנים את הקרוטונים לאבקה. מכסים את הסלט בשכבה דקה של מיונז. שים קרוטונים גדולים מעל כדי להוסיף נפח לעוגה, והדבק בזהירות את העוגה בסביבה קטנה.
שלב 8
יש לנו עדיין חלבונים. מגרדים אותם בפומפיה דקה, מערבבים עם מיונז ושמים מעל סלט העוגה.
שלב 9
מפלפל מתוק אפשר לחתוך את האותיות XB ולקשט את העוגה, או פשוט לחתוך לקוביות.
