פירה הוא מאכל המוגש לשולחן כמעט בכל בית, אולם לא כל עקרת בית יודעת להפוך אותו לטעים בצורה בלתי רגילה ולתת לו תווים מקוריים.
9 מתכונים מקוריים לפירה
ישנן דרכים רבות להפוך את הפירה לטעים יותר, הנה רק כמה:
מרתיחים את תפוחי האדמה במשך 10 דקות, ואז מרוקנים ומכסים בחלב רותח. שים את הסיר על האש והביא את תפוחי האדמה עד שהם רכים ואז מרסק אותם בפירה.
מועכים את תפוחי האדמה המוגמרים, מכסים במרק עוף רותח ומקציפים.
מועכים את תפוחי האדמה. מגרדים גבינה ומערבבים עם שמנת חמוצה. מוסיפים שום קצוץ דק ומתבלים את תפוחי האדמה בתערובת. מכניסים את תפוחי האדמה לסיר ואופים בתנור במשך כ -10 דקות לחימום השמנת החמוצה ולהמיכת הגבינה.
כותשים את השום ומשלבים עם עשבי התיבול הקצוצים. מתבלים בתערובת הפירה, מוסיפים זרעי שמיר וחמאה מומסת אם רוצים.
מקציפים 2 חלמונים עם 3 כפות שמנת חמוצה ומתבלים בפירה. אם אינכם בטוחים שהביצים באיכות הנכונה, עדיף לסרב למתכון זה, אחרת תוכלו לחלות במחלה כה מסוכנת כמו סלמונלוזיס.
מוסיפים למחבת את המטגנים (פצפוצים) יחד עם כמות קטנה של שומן מומס.
מגרדים גבינה קשה. מדללים עם מעט חלב רותח, מוסיפים גבינה ומערבבים. נפח הגבינה המגורדת לא יעלה על רבע מנפח הפירה.
מועכים את תפוחי האדמה המבושלים היטב, מוסיפים חתיכת חמאה קטנה, מתבלים בעשבי תיבול קצוצים דק ושום כתוש. מערבבים את כל החומרים.
כדי לתת לפירה טעם יוצא דופן ופיקנטי, אפשר להוסיף חופן אגוזים כתושים לכלי המוגמר ולערבב.
טיפים פשוטים אלה יעזרו לכם לגוון את התפריט ולהעניק למנה הרגילה טעם וארומה מקוריים.
ברוב המקרים, ריבס משמש להכנת קומפוטים שונים או כמילוי למאפים מתוקים. עם זאת, ראוי לציין כי ניתן להשתמש בצמח נפלא זה גם להכנת ריבה מדהימה. בשל טעמו יוצא הדופן עם חמיצות נעימה, ריבס משתלב היטב עם פירות וגרגרים אחרים. ריבת ריבס עם עלי דובדבן אפשרות זו להכנת ריבה יכולה להיקרא קלאסית
מיץ הוא מקור לוויטמינים, אך חשוב לצרוך סחוטים טריים העשויים מפירות וירקות טבעיים. הרכב שנבחר כראוי יעזור לעיכול או להקל במהירות על עייפות, יכול לעורר את חילוף החומרים או להאיץ את עיכול המזון. ויש מיצים שאפילו משפרים את מצב הרוח שלך. המיץ לא תמיד מתוק, כפי שרבים רגילים, הוא יכול להיות חמוץ, טארט או אפילו חריף
קפה אייס בניחוח וניל, מקיאטו עם קינמון, לורנז 'קפה עם פירורי תפוז - לא משנה איזו מיצירות הקפה המצוינות עשויה להיות, כי אנחנו אוהבים את המשקה הזה בכל הווריאציות. הוראות שלב 1 אייס קפה תזדקק לקפה קלאסי, גלידת וניל וקצפת. מוסיפים 1-2 כפות ל 200 מ"
חזה עוף הוא מוצר תכליתי. זה יכול להיות מטוגן, מבושל, מבושל, אפוי. ומה לעשות כשהכל כבר נוסה? כמובן, חפשו מתכונים חדשים והתנסו. כל המתכונים מיועדים לארבע מנות. חזה עוף עם עגבניות ופירורי לחם רכיבים: חזה עוף (פילה) ללא עור 4 יח ', פרוסות לחם 4 יח', 2 כפיות עשבי תיבול יבשים, פחית אחת (400 גר ') עגבניות משומרות, שן שום אחת, כפית רסק עגבניות, שעה אחת
דג הוא מוצר בריא מאוד ומנה טעימה. במיוחד כל הטעם והתכונות התזונתיות של הדג נחשפים כשהוא מבושל בבלילה. יש הרבה מתכונים: קלאסי ועם המרכיבים המקוריים ביותר. מה זה בלילה הבלילה היא בצק חצי נוזלי מיוחד בו טובלים דגים לפני הבישול. בזכותו הדג מכוסה בקרום זהוב מעורר תיאבון, ובתוכו נשאר עסיסי מאוד ונימוח להפליא
