ייתכן שלא תאהב תבשילים כיוון שאתה חושב עליהם כמנה ילדותית גרידא. רחוק מזה. גרסה מעניינת למנה זו מוצעת לתשומת ליבכם.
זה הכרחי
- לתבשיל תצטרך:
- • 300 גרם גבינת קוטג ',
- • חצי לימון (מגולען, אבל עם גרידה ואפילו קליפה!),
- • 50 גרם פרג,
- • 100 גרם סוכר (אפשר יותר, זה לא חובה),
- • 2 כפות. כפות עמילן
- • 3 ביצים,
- • מעט סולת ושמן זית - לפיזור תבנית האפייה.
הוראות
שלב 1
מקציפים ביצים עם סוכר עד שהן לבנות. זה לוקח 4-5 דקות. מוסיפים עמילן, מקציפים שוב.
שלב 2
מוסיפים גבינת קוטג 'ולשים היטב. מחלקים את תערובת הגבינה לשני חלקים.
שלב 3
הוסיפו את מחצית הלימון הקצוצה לחלק אחד מתערובת הקורד, ואת הפרג הקצוץ לשני (כדי לקצוץ היטב את הפרג, עליכם להוסיף 1 כף סוכר לבלנדר).
שלב 4
משמנים את תבנית האפייה בשמן זית ומפזרים סולת.
שלב 5
ראשית, הניחו את שכבת הלימון, מעליה - שכבת הפרג.
שלב 6
הכנסנו את המנה שלנו לתנור. יש לחמם אותו מראש. אנו אופים בטמפרטורה של 200 מעלות כחצי שעה, עד שנוצר קרום חום זהוב.
