תבשיל קורד דו שכבתי

תבשיל קורד דו שכבתי
תבשיל קורד דו שכבתי

תוכן עניינים:

ייתכן שלא תאהב תבשילים כיוון שאתה חושב עליהם כמנה ילדותית גרידא. רחוק מזה. גרסה מעניינת למנה זו מוצעת לתשומת ליבכם.

תבשיל קורד דו שכבתי
תבשיל קורד דו שכבתי

זה הכרחי

  • לתבשיל תצטרך:
  • • 300 גרם גבינת קוטג ',
  • • חצי לימון (מגולען, אבל עם גרידה ואפילו קליפה!),
  • • 50 גרם פרג,
  • • 100 גרם סוכר (אפשר יותר, זה לא חובה),
  • • 2 כפות. כפות עמילן
  • • 3 ביצים,
  • • מעט סולת ושמן זית - לפיזור תבנית האפייה.

הוראות

שלב 1

מקציפים ביצים עם סוכר עד שהן לבנות. זה לוקח 4-5 דקות. מוסיפים עמילן, מקציפים שוב.

שלב 2

מוסיפים גבינת קוטג 'ולשים היטב. מחלקים את תערובת הגבינה לשני חלקים.

שלב 3

הוסיפו את מחצית הלימון הקצוצה לחלק אחד מתערובת הקורד, ואת הפרג הקצוץ לשני (כדי לקצוץ היטב את הפרג, עליכם להוסיף 1 כף סוכר לבלנדר).

שלב 4

משמנים את תבנית האפייה בשמן זית ומפזרים סולת.

שלב 5

ראשית, הניחו את שכבת הלימון, מעליה - שכבת הפרג.

שלב 6

הכנסנו את המנה שלנו לתנור. יש לחמם אותו מראש. אנו אופים בטמפרטורה של 200 מעלות כחצי שעה, עד שנוצר קרום חום זהוב.

מוּמלָץ: