מתברר שבננות טעימות לא רק כחטיף עם פירות או בסלט פירות - בעזרתן ניתן לגוון את העוגה הרגילה ביותר ולתת לה טעם מדהים. המנה הזו מפורסמת בזכות הטעם העדין שלה ונתחים שנמסים בפה, שבלי לשים לב אתם סופגים בזה אחר זה. המתכון לעוגה זו יעזור לכם ליהנות ממעדן טעים, תוך השקעת מינימום זמן ומאמץ בהכנתה.
זה הכרחי
- -340 גרם קמח;
- -220 גרם סוכר;
- -250 גרם שמן;
- -4 ביצים;
- - חצי כוס שמנת;
- -2 כפיות אבקת אפייה;
- -1 מארז סוכר וניל;
- -2 בננות.
הוראות
שלב 1
חותכים את הבננות לקוביות קטנות.
שלב 2
משפשפים את השמן. מוסיפים לחמאה בהדרגה סוכר, חלמונים, קמח (מעורבב עם אבקת אפייה) ושמנת.
שלב 3
מוסיפים למסה בננות וסוכר וניל.
שלב 4
מקציפים את החלבונים לקצף טוב ויוצקים לבצק. מערבבים את הבצק ביסודיות אך בעדינות.
שלב 5
משמנים תבנית אפייה בחמאה או מרגרינה. יוצקים את הבצק לתבנית זו.
שלב 6
חממו את התנור ל 180-200 מעלות והניחו את העוגה באמצע התנור. השאירו אותו פעיל במשך 40-50 דקות.
