מרק בייקון

תוכן עניינים:

מרק בייקון
מרק בייקון

וִידֵאוֹ: מרק בייקון

וִידֵאוֹ: מרק בייקון
וִידֵאוֹ: מרק דלעת & בייקון בסט - 4K בישול פרימיטיבי 2024, מרץ
Anonim
מרק בייקון
מרק בייקון

זה הכרחי

  • - פילה עוף (או פילה הודו) - 500 גרם.;
  • - שעועית מונג (עדשים) - 150 גרם;
  • - בייקון - 150 גרם.;
  • - עגבניות (דובדבן) - 300 גרם.;
  • - בצל;
  • - גזר - 150 גרם.;
  • - 2 שיני שום;
  • - מלח פלפל.

הוראות

שלב 1

בתחילה, אנו מכינים את כל המרכיבים:

- חותכים את פילה העוף לחתיכות קטנות;

- קוצצים את הבצל;

- לשפשף את הגזר;

- חתכנו עגבניות.

שלב 2

ממלאים את פילה העוף במים ומביאים לרתיחה.

שלב 3

אנחנו שוטפים את המחית במים ומוסיפים למרק, מבשלים 30 דקות.

שלב 4

מטגנים ירקות בשמן צמחי (בצל, גזר, עגבניות) במשך 2-3 דקות.

שלב 5

מוסיפים ירקות למרק ומרתיחים 5-7 דקות.

שלב 6

מוסיפים שום קצוץ דק. מלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 7

במחבת יבשה מטגנים את בייקון הפרוס משני הצדדים.

שלב 8

יוצקים את המרק לקערות ומוסיפים את הבייקון.

מוּמלָץ: