חטיף קיץ מעולה הוא עוף, בייקון וקוואסדילות אבוקדו. טורטיות התירס פריכות והמילוי עסיסי וטעים. עוף ובייקון הופכים את המנה לבבית, ואילו אבוקדו וגבינת צ'דר מוסיפים טעם טעים לקזדילות.
זה הכרחי
- - חמאה - 2 כפות;
- - גבינת צ'דר - לפי הטעם;
- - אבוקדו - מחשב אחד;
- - בייקון - 8 פרוסות;
- - בצל - חתיכה אחת;
- - פלפל ומלח לפי הטעם;
- - עוף - 500 גרם;
- - טורטיות תירס - 4 יח '.
הוראות
שלב 1
חותכים את העוף לחתיכות. קוצצים את הבצל והאבוקדו לקוביות. מניחים את הבייקון על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור הקר. מחממים תנור לחום של 200 מעלות צלזיוס וצולים בייקון מכל צד למשך 15 דקות.
שלב 2
תנו לבייקון המבושל להתקרר וחתכו לחתיכות. יוצקים את השומן שנשאר מהאפייה לקערה.
שלב 3
הניחו מחבת על האש וחממו בה חצי כף שומן בייקון. מוסיפים בצל ומאדים 3 דקות, עד שהם רכים.
שלב 4
מוסיפים עוף, מפזרים פלפל ומלח. מבשלים כ -5 דקות, עד להזהבה. הופכים את התערובת פעם אחת במהלך הבישול. הניחו את הבצל המטוגן והעוף בקערה ושטפו את התבנית.
שלב 5
לאחר מכן, מוסיפים למחבת חצי כף חמאה, מחממים אותה על אש בינונית. מניחים את הטורטייה, מרכזים את הבייקון, נתחי העוף, האבוקדו ומעט גבינה.
שלב 6
לקיפול העוגה לשניים, השתמשו במלקחיים, לחצו איתם על התבשיל והחזיקו אותה לזמן מה. מבשלים את הטורטיות למשך 2 דקות מכל צד. זה צריך להיות פריך וזהוב.
שלב 7
חזור על השלבים שלעיל עבור שאר המילוי והטורטיות, הוסף מעט שמן צמחי לכל טורטיה חדשה לפי הצורך.
