אתה יכול להכין עוגיות אגוזים במהירות ובכל עת. העיקר שיהיה בידך את המרכיבים הדרושים.
זה הכרחי
- - 0.5 ק"ג דבש
- - כוס סוכר אחת
- - 200 גרם עוגיות לחם
- - 100 גרם אגוזים
- - 150 גרם חמאה
- - 2 פרוסות לימון חתוך
הוראות
שלב 1
יוצקים את הדבש לקלחת ומביאים לרתיחה. הוסף סוכר. אין להסיר מהאש מספר דקות. קוצצים את האגוזים.
שלב 2
יוצקים אגוזים לדבש ומערבבים. מוסיפים את נתחי העוגיות ומרתיחים תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 3
מוסיפים חמאה ולימון קצוץ דק, מערבבים. שים את המסה שהתקבלה על קרש חיתוך. המתן עד שיתקרר.
שלב 4
מרחו את התערובת על קרום הוופל. החליקו בסכין וכסו עם הקרום השני מלמעלה. לחץ כלפי מטה מעט למניעת התפוררות.
שלב 5
כשהעוגות קרירות חותכים אותן לחתיכות בצורות שונות - משולשים, ריבועים וכו '.
