עוגה "ללקק את האצבעות" עומדת בשמה - אף אחד לא יכול לעמוד בפני מעדן כזה! ורבים ירצו תוספים.
זה הכרחי
- - קמח - 1, 5 כוסות;
- - סוכר - כוס אחת;
- - שתי ביצים;
- - שמנת חמוצה - כוס אחת;
- - קקאו - כף אחת;
- - סודה - כפית אחת.
- לקרם:
- - שמנת חמוצה - 2 כוסות;
- - סוכר - כוס אחת;
- ונילין.
- להספגה:
- - חלב - 0.5 כוסות;
- - סוכר - 2 כפות.
הוראות
שלב 1
מערבבים סוכר עם קמח. מוסיפים סודה מרווה בחומץ, שמנת חמוצה, שתי ביצי עוף טרופות. ללוש הכל טוב. כדאי לקבל בצק כמו לפנקייק.
שלב 2
מחלקים את הבצק לשניים, מוסיפים אבקת קקאו לחלק אחד.
שלב 3
מרפדים את התבנית בנייר משומן ואופים שתי עוגות. לקרר אותם. חותכים את העוגות לשניים, רוויים בהספגה (חלב מעורבב עם סוכר).
שלב 4
מכינים את הקרם. מקציפים שמנת חמוצה עם סוכר ווניל. לאחר מכן, מצפים את העוגות בקרם, מקשטים את העוגה המתקבלת באגוזים לפי שיקול דעתכם. תהנה מהתה שלך!
