יש סיבה לפנק את עצמך, את המשפחה והחברים על ידי הכנת קדירה לבבית עם נבטי בריסל. קציצות בשר ריחניות שנאפות בתנור עם גבינה וכרוב הן פינוק אחד טעים.
זה הכרחי
- - 600 גרם נבטי בריסל;
- - 400 גרם פילה עוף קצוץ;
- - מלח;
- - פלפל שחור טחון;
- - 4 כפות ל ' יוגורט טבעי או שמנת חמוצה;
- - 200 מ"ל מרק או חלב;
- - 80 גרם גבינה מגורדת.
הוראות
שלב 1
מתבלים את פילה העוף במלח, פלפל, קוצצים דק ומגלגלים לכדורים-קציצות קטנות. מניחים את כדורי הבשר בכלי משומן. שים את הכרוב מעל.
שלב 2
יוצקים את המרק מעורבב עם 4 כפות. l. יוגורט טבעי או שמנת חמוצה, הוסיפו 2 כפות. מיץ לימון. אופים מכוסה 10-20 דקות.
שלב 3
מסירים את המכסה, מפזרים גבינה מגורדת ואופים עד לקבלת צבע זהוב.
