סלט דיונונים משומר

תוכן עניינים:

סלט דיונונים משומר
סלט דיונונים משומר

וִידֵאוֹ: סלט דיונונים משומר

וִידֵאוֹ: סלט דיונונים משומר
וִידֵאוֹ: Рецепт салата с консервированными кальмарами - Salad recipe with canned squid. 2024, מאי
Anonim

הכנת סלט היא פשוטה ומהירה. התוצאה היא מנה שמתענגת על המראה והטעם הייחודי שלה. אחד היתרונות העיקריים של הסלט הוא טעמו העדין, הרך והנעים.

סלט דיונונים משומר
סלט דיונונים משומר

רכיבים:

  • קלמארי במיץ משלהם - פחית אחת (250 גרם);
  • קופסת שימורי אפונה - 350 גרם;
  • מלפפונים כבושים - 150 גרם;
  • בצל ירוק צעיר עם ראש - 40 גרם;
  • ביצי עוף - 4 יח ';
  • שמנת חמוצה - 100 גרם;
  • יוגורט טבעי ללא תוספים - 80 גרם;
  • מיונז קליל - 80 גרם;
  • זיתים מגולענים - 60 גרם;
  • תבלינים;
  • מלח ופלפל גרוס דק.

הכנה:

  1. פתח את הצנצנת עם קלמארי משומר ונקז את המלח שבו הם היו ממוקמים. יש לחתוך דיונונים לפרוסות קטנות ודקות. העבירו אותם לקערה בה מכינים את הסלט.
  2. שוטפים את תפוחי האדמה משאריות ושאריות אדמה. מרתיחים אותו בקליפה ללא קילוף.
  3. מצננים את תפוחי האדמה המוגמרים. לקלף את זה. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות או לפרוסות. מעבירים לקערת סלט.
  4. מרתיחים, מקלפים וקוצצים את הביצים.
  5. חותכים את המלפפונים הכבושים לרצועות ומוסיפים לתפוחי האדמה והקלמארי שכבר הוכנו לסלט.
  6. שוטפים בצל ירוק, מקלפים וחותכים את קצות הנוצות. קוצצים דק ומשליכים לקערה עם שאר מרכיבי הסלט.
  7. מוסיפים לסלט אפונה ירוקה מנוקזת, שמנת חמוצה, יוגורט רגיל, מיונז (קליל), זיתים מגולענים ותבלינים, מלח ופלפל.
  8. מערבבים את הסלט בעדינות. מכניסים לצורות מנות - קערות סלט ובעת ההגשה מפזרים עשבי תיבול קצוצים, ירקות טריים: עגבניות, פלפלים ומלפפונים (לא חובה).

מאכלי ים כמו קלמארי (אפילו משומר) משתלבים היטב עם כל מיני מרכיבי מזון וירקות, מכיוון שאין להם טעם בולט במיוחד.

מוּמלָץ: