כמעט לכולם יש שן מתוקה ואינם נראים מלהנות מכוס קפה בבוקר, למשל, מקינוח מתוק. ילדים לא יכולים לחיות בלי ממתקים. עוגות בחנות מכילות לעתים קרובות משהו לא מאוד בריא, והן יקרות. ננסה להכין עוגות דבש מהירות תוצרת בית מזיקות לחלוטין.
זה הכרחי
- - שזיפים מיובשים;
- - אגוז מלך;
- - אבקת אפייה - כפית אחת;
- - דבש - 2 כפות;
- - חלב מרוכז - 1/3 פחיות;
- - קמח - 0.5 כוסות;
- - ביצה - 4 יח '.
הוראות
שלב 1
מקציפים חלמונים עם דבש, מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים היטב. מקציפים את החלבונים לקצף, מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים.
שלב 2
יוצקים את הבצק על נייר אפייה, מרופד בקלף ומשומן. חממו תנור לחום של 200 מעלות צלזיוס והניחו בו נייר אפייה ואפו במשך 7 דקות.
שלב 3
לאחר קירור העוגה, הוציאו את הנייר וחתכו את העיגולים. אפשר לחתוך את העוגה לריבועים, כמו שאוהבים. מברישים את העוגות בחלב מרוכז ומקשטים בשזיפים מיובשים ואגוזים.
שלב 4
תלוי בדמיונכם תוכלו להכין 2-3 עוגות קומות. אפשר לפזר את דפנות העוגות בפירורים שנשארו מהעוגות. לשם כך, החזיקו את הגזרי בתנור לזמן מה, ואז ריסקו אותם ותוכלו למרוח. הגישו את המנה המוגמרת עם קפה, תה או חלב.
