סלט מקל התירס והסרטנים פופולרי מאוד. מכיוון שניתן להכין אותה בקלות ובמהירות, והחלפה פשוטה או תוספת של מרכיבים משפרת את הטעם העדין של המנה ומתחשק ממגוון הצבעים.

זה הכרחי
-
- מקלות סרטנים - 400 גרם
- תירס - פחית אחת
- ביצים - 5 יח '.
- גבינה - 200 גרם
- אורז - 50 גרם
- שום
- פלפל שחור טחון
- מיונז
הוראות
שלב 1
שוטפים את האורז היטב ומרתיחים אותו במים מומלחים.
שלב 2
להפשיר ולהסיר את סרט המגן ממקלות הסרטנים ואז לקצוץ אותם דק.
שלב 3
מרתיחים ביצים קשות, מכסים במים קרים, מניחים להם להתקרר.
לאחר זמן מה מקלפים אותם וחותכים אותם לחתיכות בינוניות.
שלב 4
הנח את התירס, לאחר ניקוז המים מהצנצנת.
שלב 5
מגררים את הגבינה על פומפיה גסה.
שלב 6
מוסיפים שום שעבר דרך מכבש, פלפל שחור, מתבלים את הסלט במיונז ומערבבים היטב את כל המרכיבים.
מניחים על מגש ומקשטים בעשבי תיבול טריים.