מרק גבינה ופטריות

תוכן עניינים:

מרק גבינה ופטריות
מרק גבינה ופטריות

וִידֵאוֹ: מרק גבינה ופטריות

וִידֵאוֹ: מרק גבינה ופטריות
וִידֵאוֹ: מרק פטריות - מתכון למרק פטריות עשיר וטעים! 2024, מרץ
Anonim

מרק גבינה ופטריות הוא מנה ראשונה מצוינת, שהיא גם לבבית וגם טעימה. יתר על כן, את המרק מכינים בפשטות רבה!

מרק גבינה ופטריות
מרק גבינה ופטריות

זה הכרחי

  • אנחנו נצטרך:
  • 1. עוף - 500 גרם;
  • 2. ארבעה תפוחי אדמה;
  • 3. גזר, בצל, שן שום;
  • 4. חמאה - 40 גרם;
  • 5. שמפיניון - 10 חתיכות;
  • 6. גבינה מעובדת אחת;
  • 7. שמן צמחי, פטרוזיליה טרייה, בצל ירוק.

הוראות

שלב 1

מרתיחים את העוף. מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה למרק.

שלב 2

קולים את הבצל והשום הקצוצים עם הגזר המגורד עד להזהבה. מטגנים את הפטריות בנפרד בחמאה, ממליחים ומפלפלים אותן מעט.

שלב 3

מניחים את הגזר, הבצל והפטריות בסיר. מלח, טועמים. מבשלים הכל יחד עוד חמש דקות.

שלב 4

לאחר מכן הוסיפו את הגבינה המעובדת, המתינו עד שהיא נמסה מעט. לְעַרְבֵּב. תנו למרק הגבינה והפטריות להתבשל עוד כמה דקות, ואז קשטו אותו בעשבי תיבול טריים והגישו. תהנה מהארוחה!

מוּמלָץ: