שרלוט עם דובדבנים היא עוגה מתוקה, טעימה וקלה להפליא להכנה. שרלוט הפכה זה מכבר למאכל של עקרות בית, שכן מכינים אותה בחיפזון, משתמשים במילוי הכי מגוון והתוצאה תמיד טעימה!
זה הכרחי
- - ביצה - 4 יח '.
- - סוכר - כוס אחת
- - קמח - כוס אחת
- - אבקת אפייה - 0.5 כפית
- - חמאה - 20 גרם
- - דובדבנים מגולענים - כוס אחת
- ונילין
הוראות
שלב 1
הקציפו היטב את הביצים והסוכר בקערה, הוסיפו על קצה הסכין את הקמח, אבקת האפייה, הווניל וערבבו שוב היטב. אתה יכול לעשות זאת גם במיקסר. לבצק שנוצר צריך להיות עקביות של שמנת חמוצה סמיכה.
שלב 2
משמנים תבנית רחבה בחמאה ומאבקים מעט בקמח. מכניסים דובדבנים טריים או מופשרים לתבנית, ויוצקים מעל את הבצק. ניתן להוסיף דובדבנים ישירות לקערת הבצק ולערבב.
שלב 3
אופים את שרלוט הדובדבן בתנור שחומם מראש למשך כ- 40 דקות בחום של 180-200 מעלות. בדקו נכונות בעזרת קיסם עץ: אם הבצק לא נדבק אליו, השרלוט עם הדובדבנים מוכן!
