המשקה הממריץ הזה מרווה את הצמא בצורה מושלמת והופך לנווה מדבר אמיתי בחום הלוהט. לימונדה תות משלב הרבה ויטמינים ומינרלים שלא יסולא בפז.
לימונדה מרעננת עם תותים ובזיליקום
רכיבים (ל -2 מנות):
תותים טריים או קפואים - 150 גרם;
מים חמים - 80 מ"ל;
מיץ לימון טרי;
סירופ תותים לפי הטעם
סודה צוננת - 400 מ"ל;
סוכר;
בזיליקום טרי - צרור אחד;
קרח מרוסק;
עלי מנטה.
הכנה:
אנחנו צריכים סירופ תות עבור הקוקטייל שלנו. אם אין לכם מוצר מוגמר, לא קשה להכין אותו בבית. המרכיבים להצטייד הם מים, סוכר וכמובן תותים. פירות יער שטופים היטב מונחים בסיר קטן ואז מוסיפים שם מים נקיים. הכלים נשלחים לאש, התוכן מבושל עשרים דקות.
עכשיו בואו נעבור ללימונדה. שוטפים היטב את גרגרי היער העסיסיים. במקרה שמתמודדים עם מוצר מוגמר למחצה, יש להפשיר את התותים על ידי הנחתם מתחת לזרם מים חמים.
שוטפים את עלי הבזיליקום. טובלים בבלנדר עם תותים וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק.
לדלל סוכר במים חמים (ארבע כפות מספיקות). שלבו עם רסק תותים ומי סודה קרים. מוסיפים סירופ לפי הטעם.
סוחטים את המיץ מחצי ההדרים. מערבבים היטב עם שאר המרכיבים.
אנו מחלקים את המשקה הארומטי בכוסות יפות. הניחו את קוביות הקרח.
כנגיעה אחרונה, הוסיפו מבטא מרהיב בצורת גבעול טרי של בזיליקום, נענע ולימון.
פירות יער הם מקור לויטמינים. ניתן לאכול אותם טריים, להשתמש בהם לקישוט מנות שונות או לקצור אותם לחורף. עקרות בית רבות בוחרות בהליך הקפאה לשימור פירות יער לחורף. במוצרים קפואים ניתן לאחסן ויטמינים בכמויות גדולות יותר מאשר בשימור. בעזרת מקפיאים ניתן לבצע את הליך ההקפאה ללא בעיות
נסו את הקינוח המדהים הזה של המטבח הרוסי, המשלב בהצלחה את טעמם של תפוחים אפויים מתוקים וחמצמצים עם כוסמת, דבש ובזיליקום. זה הכרחי - 6 תפוחים גדולים או בינוניים, רצוי חמוץ מתוק; - 120-140 גרם כוסמת; - קורט קינמון (לפי הטעם)
מתאבן טעים הוא התחלה מצוינת לארוחת ערב חגיגית. יחד עם זאת, המנה צריכה להיות בלתי נשכחת וטעימה. למתאבן החם עם אנשובי, פרמז'ן ובזיליקום יש טעם עשיר ובוודאי יעורר את תיאבון האורחים. זה הכרחי - 10 עגבניות; - 5 עגבניות שרי; - 50 גרם פרמזן מגורד
כדי להכין חטיף זה, עליכם לקחת קלמרי קטן (ספיה), קלוף כבר ומוכן לבישול. מתאבן זה שייך למטבח היווני, הוא מובחן בטעמו המקורי ובארומה הנעימה. זה הכרחי - 800 גרם דיונונים קטנים; - פפריקה אדומה אחת; - פפריקה ירוקה או צהובה אחת
המנה הזו פשוט מושלמת לחום הקיץ. Okroshka מבושל עם kvass לא רק לרענן אותך ביום חם, אלא גם להמריץ אותך. המוצרים המרכיבים אותו הם פשוטים למדי. רכיבים: 200-250 גרם נקניקייה דלת שומן מבושלת; 100 גרם צנון; 1 ליטר קוואס; 5 פקעות תפוח אדמה בינוניות
