לעתים קרובות, כאשר מכינים סלטים, יש צורך להשתמש בקרוטונים כאחד המרכיבים. פריקים פריכים וארומטיים הם גם תוספת מצוינת למרק, מה שהופך אותו לחריף יותר ומעניין. נסו להכין קרוטונים בעצמכם.
זה הכרחי
-
- לחם,
- מלח,
- לְתַבֵּל.
הוראות
שלב 1
הכינו את הלחם ממנו תכינו קרוטונים. לשם כך, בעזרת סכין מושחזת היטב, חותכים אותה לחתיכות זהות ביותר של צורה מלבנית, מרובעת או לכל צורה אחרת. חשוב שהנתחים יהיו באותו הגודל, אחרת אתה מסתכן בהשרפת חלק מפירורי הלחם.
שלב 2
הניחו את הלחם הפרוס על גבי צלחת הבטוחה במיקרוגל. מורחים את החלקים המוכנים בשכבה אחת. מתבלים במלח לפי הטעם ומפזרים תבלינים כמו פלפל שחור או פפריקה. מכניסים לתנור מיקרוגל.
שלב 3
בחר מצב לייבוש. זה חייב להיעשות בזהירות רבה. אם תבחר בהספק גבוה יותר, הגדר את זמן הייבוש ל- 2-3 דקות. לאחר זמן זה, פתח את המיקרוגל, הפוך את הקרוטונים לצד השני. סגור את המיקרוגל וייבש את הלחם עוד 2-3 דקות באותה עוצמה.
שלב 4
הוצא את המנה מהמיקרוגל. המתן שהקרוטונים יתקררו מעט והעביר אותם לצלחת. הפיצוחים שלך מוכנים.
