עכשיו מעטים האנשים שיכולים להיות מופתעים עם סלט, מתכונים נמצאים בכל מקום בים. אבל כמעט ולא ראית עוגת סלט כזו.
זה הכרחי
- קרקרים מלוחים 250 גרם;
- בנק שימורי סאורי (סלמון ורוד) 1 יח ';
- בצל ירוק - חבורה אחת;
- גבינה קשה 150 גרם;
- ביצה מבושלת 4 יח ';
- שום ציפורן 1;
- מיונז.
הוראות
שלב 1
הכנת מילוי דגים. מועכים את דג השימורים במזלג יחד עם המיץ מהצנצנת, מוסיפים את הבצל והמיונז.
מילוי גבינה. שלוש גבינה על פומפיה, הוסיפו שן שום מעוכה ומיונז.
שכבת ביצה. מפרידים 2 חלמונים מבושלים (לתיז). את שלושת הביצים הנותרות על פומפיה, משלבים עם מיונז.
שלב 2
הניחו את הסלט בשכבות על מגש גדול. השכבה התחתונה היא קרקרים (9 יח ').
שכבה 2 - מילוי ביצים;
שכבה שלישית - קרקרים;
שכבה 4 - מילוי דגים;
שכבה 5 - קרקרים;
6 שכבות - מילוי גבינה;
שכבה 7 - קרקרים.
לאחר מכן, משמנים את שכבת הקרקרים העליונה במיונז ומפזרים חלמונים מגורדים דק.
שלב 3
מקשטים את החלק העליון של הסלט לפי הצורך.
בחום, זה צריך לעמוד לפחות שעתיים, ואז בקור למשך שעה. עדיף להשאיר את הסלט במקרר למשך הלילה. זה ישווה את שכבות הקרקרים עד כמה שאפשר.
חתוך כמו עוגה
