פודינג תפוחים: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

תוכן עניינים:

פודינג תפוחים: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
פודינג תפוחים: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

וִידֵאוֹ: פודינג תפוחים: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

וִידֵאוֹ: פודינג תפוחים: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
וִידֵאוֹ: מתכון מנצח גרסת הבלוגרים15| נשענים על הנוסטלגיה של יונית צוקרמן, נטלי לוין, רחלי קרוט, רות אופק-פודי 2024, מרץ
Anonim

פודינג תפוחים הוא מאכל ריחני ובריא מאוד שכל אחד יכול לענג אתו ואת יקיריו. את הקינוח הטעים הזה מכינים באופן מסורתי באמבט מים או בכלי תנור.

פודינג תפוחים בתנור
פודינג תפוחים בתנור

היסטוריה של פודינג

למילה "פודינג" עצמה יש את המשמעות הבאה (מהפודינג האנגלי) - קדירה של מוצרי קמח, דגני בוקר או גבינת קוטג 'עם פירות וכו'.

ההיסטוריה המדויקת של הופעת הפודינג אינה ידועה. שלוש מדינות נותנות לו את מקורן - אנגליה, צרפת, ארה ב. ידוע כי פודינג לא תמיד היה קינוח; באנגליה, בתחילה היה זה תערובת של שאריות מוצרים, לרוב כולל בשר.

ישנם סוגים רבים של פודינג תפוחים, אך הגרסה הקלאסית היא הנפוצה ביותר. מתכון לא פשוט כזה לא דורש הרבה כסף וזמן.

היתרונות של פודינג

כדאי להדגיש שוב את נוכחות המרכיב העיקרי - תפוחים. היתרונות של פירות אלה ידועים ברחבי העולם והיא עובדה שאין עליה עוררין. לפיכך, הטעם העדין של העוגה הזו לא רק יביא הנאה, אלא גם יעשיר את גופכם בויטמינים.

אם בכל זאת החלטתם להפתיע את המשפחה עם פינוק כל כך נפלא, אז יש סיכוי ייחודי לגלות את המתכון לבישול.

איך מכינים פודינג קמח

מוצרים נדרשים להכנת פודינג תפוחים:

  • תפוחים חמוצים טריים - 800 גרם;
  • ביצים - 2 יח ';
  • חלב - 1/2 כוס;
  • קמח - 1/2 כוס;
  • חמאה - 2 כפות. כפות;
  • סודה - כפית אחת;
  • מיץ לימון - 0.5 כפית;
  • סוכר - 1/3 כוס;
  • מלח לטעימה;
  • פירורים מפצפוצים.

איך מכינים פודינג תפוחים

  1. חותכים את התפוחים ל טריזים ומטגנים במחבת.
  2. כדי לקבל את הבצק, עליכם לטרוף היטב את ביצי העוף, ואז להוסיף סודה, מרותקת במיץ לימון, כמו גם סוכר, חמאה וקמח.
  3. השלב הבא הוא לשלב את התפוחים והבצק המטוגנים כבר יחד.
  4. לסיום משמנים את תבנית הפאי בחמאה, מפזרים פירורי לחם, מניחים שם את הבצק עם תפוחים ואופים בתנור שחומם מראש למשך 30 דקות.

פודינג התפוחים מוכן. קראו לכולם לשולחן ותיהנו!

מוּמלָץ: